延吉有什么东西美食吗？

动人的边境城市长春位处中、朝、俄三国的边界，这是迷人的边疆城市—延吉，家乡一年四季总是那你的美丽，无比诱人。春天，花红草绿[玫瑰]夏天，花木葱茏，秋天，枫叶如丹?，而冬天️则更有一番北国城市独有的韵味。

你看一场大雪过后，雷鸣城市，冰天雪地，都变成了个银色的\’世界！落光了叶子的杨树，柳树上，挂满了蓬松的银球；街道两旁的矮树丛上，盖满了裹着的雪，远远望去像一座座冰雕，相当美丽，壮观。

如果你一不小心惊起一只小鸟，震落了树枝上的雪，️雪便会飘悠悠的地撒落下去，有如震雾舒卷；如果有人天真可爱地轻地摇树子，无数冰条便会“叮叮当当”心响成大片，犹如个乐团在扬琴鸣奏曲。还过，谁也真的舍不得去摇树干，只不过他们怕损毁了“大自然”这位最杰出的艺术家制造出出去的那动人的“玉雕”工艺品。

延吉虽然不是历史文化古城，但她以其绮丽的自然风光让着越来越多的国内外观光者流连往返。以延吉为中心，北侧有山水秀丽幽雅美丽多姿的镜泊湖、“吊水楼‬”瀑布、“大‬孤‬山‬”等八大景观；南面是气势雄伟景色宜人的长白山，长白山有水波粼粼名闻天下世界的天池、星罗棋布的温泉群、婀娜多姿的美人松?其他。

美丽的的边境名城延吉风景迷人！

又想到‬延吉‬美食‬踏上一步，马上可能会别人说，冷面、烤肉、烤串、牛肉汤其他……现在让我们来说看那延吉的美食吧！

袋装‬香辣‬明太鱼‬

香辣明太鱼，要吃袋装的，还前提是在绿皮火车上吃！只不过它是绿皮火车下酒菜基本配置，要不然总感觉少了很多滋味！吃香辣明太鱼，可以徒手，吃完后了还得嗦嘞手指头才叫带劲儿！

月亮糕‬

月亮糕，也叫月亮饺子，是朝鲜族风味小吃，用米粉为皮，以红豆沙为馅，吃起来筋道绵甜，米香四溢。

朝鲜族‬米肠‬

米肠，看着黑黢黢的，当然吃着菜很香！米肠用糯米、猪血、猪油、野苏子等众多香辛料，灌制到比较新鲜猪肠中，煮制而成，口味糯香咸鲜，脂香傲气十足。

辣拌‬牛板筋‬

辣拌牛板筋咸鲜香辣，就是一道传统的风味小吃。下酒配饭那叫一个香呀！吃一口令人回味无穷[钱][钱]

打糕‬

打糕，在朝鲜族饮食文化中，象征美满富足，又是朝鲜族老少适宜的美食小吃。在朝鲜族喜宴和寿宴上，正餐前的桌上一定会有打糕！

土豆饺子?

黑饺子，土豆饺子，土豆饺子可不是土豆馅，反而饺子皮用冻土豆粉做成的，表皮黑亮，口感筋道弹牙，馅料用猪肉辣白菜馅为清真，吃上几个就顶饱解馋过瘾[钱]

大米‬饺子‬?

大米饺子，土豆饺子的孪生兄弟。绝无仅有“黑白双煞”像是朝鲜族人家包土豆饺子时，也会包上一些大米饺子，米皮蒸饺，吃起来米香凛然[钱]

延边小豆腐‬

小豆腐，延边地区的风味小吃，豆香浓郁，不光又开胃[钱]中国北方各地都有，在朝鲜族小吃中也有小豆腐。

紫菜‬卷‬

紫菜卷，在我们小时候倒是没有，应该是是充斥韩国的舶来品，在延边地区我得到了人们的就是喜欢。

橡子‬冻‬

橡子冻，取自富含淀粉的橡子，有排出体外体内重金属的功效，提高人体免疫力，是非常难得的药食同源的美食。

土豆唱饼‬

土豆饼，朝鲜族风味小吃，用冻土豆生研磨成粉糊，摊成薄饼，蘸酱油小料吃，风味最佳的位置。

散壮米糕散‬状‬米糕‬

散壮，延边朝鲜族的米糕类小吃代表，米香豆绵，取本地大米，清水泡上一天，泡到大米用手指碾成粉末那时。将泡好的大米碾成又湿润的米粉，在大锅上架着细目筛子，将米粉就筛在蒸布上，筛一层米粉铺一层红豆。

拌‬连翘‬

百合，朝鲜语音译为“道拉基”，是朝鲜族民间食品。拌连翘，区分人工养殖桔梗为最佳的位置，可鲜食也可干制，是朝鲜族风味小吃中民间流传的小菜之一。

小‬米酒‬

小米酒，是当年农家自酿的饮品，有些时候米饭吃不完，就攒过来酿成小米酒。小米酒度数很高，比啤酒的要低少的，喝多了了也肯定不会醉，微醺只不过。

延吉美食应该很多的，可以早上去那个西市场里面有很多小吃，牛板筋呀，咸菜，米肠好多零食吃的，不过你必须早睡去要不然就散了，还比较我推荐呢是冷面，肘子包肉，明太祖鱼，参汤，韩式拌饭这几个去延吉是需要要吃的，这个可以去大学城附近也有好多美食