湖南湘西的高椅古城,坐落在另一个地形象一把椅子的山坡上的历史久远村寨。房屋全是雕花木板结构,每栋房屋的设计及村寨的整体布局都总是显示古代劳动人民的智慧和才能,透着古老的记忆的灵气!村民们穿着整齐划一的苗族服装,在自己的家园里各展所长,各种传统手工艺于刺绣,雕刻,计其数,每家堂屋里三五个女士坐在一起绣花去聊天,饮食文化丰富多彩,有猪血丸子,擂茶,打糕等独居特色。八九十岁的老人屡见不鲜,还只是走路身穿很快,下田干活,做手工活,还制草鞋。全是有唱歌,表演节目的,是苗族的传统文艺节目。总之,呈现着热闹,繁荣,安逸吉祥,渗透着古老的记忆文化的景象!我们国家这样的村寨全国大街上有的是!我仅举一例。我也去那几个地方,都令我赞叹不止。为我们的家国高兴啊,鼓掌叫好,你点赞!爱我们美丽的祖国
湖南的腌酸肉,湖北恩施的炕土豆,云南地理饵丝
土家族人最爱吃三下锅儿、合渣、八月瓜(80元/斤)、粑粑(糍粑)腊肉、粽子、水酸菜炖肉、起渣、包谷粑粑、油茶、白辣椒等食品,当然了还有一个:合菜,土家族过年过节最常吃的菜,从来不同包谷烧酒一起上桌;团馓,土家族风味小吃,用糯米饭加工后炸制而成,常为了泡水当茶为客人洗尘;绿豆面(绿豆磨面做成的面条),米粉(用大米等原料制成,注!湘西米粉不光香纯);油炸粑,别称油香或“灯台窝”,是以大米、黄豆为主要原料炸制而成。
①馓子,回族的一种小吃,用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量即可的鸡蛋、清油和面,然后断断续续揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细纤瘦、盘连有序的圆条近似环壮物后放油锅炸至棕黄色即成,它入口香酥,民族朋友常见过生日的时候都会做很都糕点,在大桌子上会有很都种的甜点,正中间就肯定会会放上这些主打的馓子了,看上去像图片上完全不一样,是一层一层盘出声的,看着就很极为诱人②有一种小点心是三角的,空心。好像听说叫三角脆
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