宜州有很多地方小吃,也有很多有特色的。试推荐宜州的十大特色小吃,与吃货互相访问。.例如:油管柱,外面炸的黄香,里面裹在粉条,胡萝卜,白菜,肉松,剖开淋上辣椒油,开胃!
还有:凉粉,五彩米、八宝饭、糯米,马娟艾沫,宗巴(三湘粽子,老爹粽子),炒芋头,豆花,快炒蜗牛,户外烧烤(烤鱼,烤猪鞭)……。
1、烤香猪
毛南族传统美食,清甜浓香、味道可口。
2、七色饭
壮族传统美味,芳馨扑鼻、天然美味。
3、豆腐圆
河池特色美食,味道鲜美、软松清爽可口。
4、牛肉条
河池特色小吃,干香酥脆、香味浓郁。
5、玉米锅巴
河池传统美食,香脆可口、风味独特。
6、红薯粉
河池特色美食,清香可口,太好吃。
7、南丹椪柑\\河池特产水果,外观鲜绿、果肉细嫩。
8、豆腐瑶
河池特色小吃,极受当地人喜爱。
9、宜州粽\\河池经典小吃,清甜芳香、柔软光滑。
10、五香熏鱼
瑶家传统美食,软韧香辣、酥脆爽口。
广西的饮食可分三部分:桂北饮食,桂东南,和桂西的饮食,各有特点。南宁不属于桂东南饮食,口味靠近于广东的粤菜。做菜都讲究鲜,活,嫩三字真言,每顿饭菜好象还可以搭配上汤水。天上飞的,地上跑的,水里游得,地底溜的就像都吃(少数民族居民饮食禁忌.)。
南方的水果也是南方人很喜欢吃的,比如荔枝,龙眼,菠萝等。
桂东南的人太容易上火啦因此又有和凉茶的习惯。凉茶其实那就是用中草药熬成的汤汁,其种类多样,诸如有雷公根,菊花茶,二十四味和,有清凉解毒,降火利喉的功效。
小吃方面,楼上也说了,南宁人还爱吃老友粉。老友粉是南宁小吃一景,现在已曾经的南宁小吃的招牌,与桂林的桂林米粉,柳州的螺狮粉不相上下。当然了,南宁人胸怀很广,其他省市的很著名小吃也不知道啊不拒的,比如说我。
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