哈密回族的风味小吃,多姿多彩,花样众多。比如凉拌牛肉、热羊蹄、腊羊骨头、麻辣鸡、粉汤、羊羔肉、凉皮子、油塔子、黄面其他全是哈密回族的风味小吃,制作精良,历史久远,富足独特的地方的回族风格。回族家庭饭食,一般有拉条子、揪片子、面要、哨子面、大米饭、抓饭、蒸馍、香豆花卷等,菜肴有炒菜做饭、烩菜、凉拌菜等,回族节日食品除各式各样干果外,煎炸馓子、众多油果、油饼、香酥条、木梳旦旦和都很有代表性。回族清真餐馆糕点,有大八件和小八件,包括种类繁多的饼干、桃酥、浆米条其他,共30多个品种,受百姓爱戴哈密各族人民欢迎。大、小八件也称珍菌点心。正所谓大八件、小八件,是指点心的馅是由八种原料另外的,点心块大一点的叫大八件,小八件重量好象为50克,或75克左右吧该答案充斥南北游旅行网官方网站
羊肉串儿(1块-2块)馕坑烤肉(块头稍大5元左右吧)烤羊腰子(5元以内)烤羊板筋(5毛)烤羊肠(5毛)烤鱼(5元左右吧)烤麻雀(5元左右)酸辣味羊肚(好象在1元-1.5元)鲜辣味牛脑(这个好象体积也很巨。。。)烤全羊(按5公斤称)—-这个,如果真想半个的吃的话,那就叫一个大点的团队吧,这座的价格是上千块的。面肺子(5元左右)杂碎汤(5元70左右)粉汤(5元500左右)凉面(3元左右)凉皮(3元左右)+烤串吃也很爽^^蒸面(5元500左右,可无尽的+面…)拉条子(7-15元)面的一种,较粗,比兰州拉面要粗拌面(7-15元)某些菜的地址什么的你输入输入美食名称就有了
宜昌饮食特色宜昌上味麻辣烫,下味甜淡腥,而宜昌自己却迥然有别。宜昌人吃麻辣不敌四川,吃恬淡宁静不待荆楚,显然因为这种还没有特点才连成了自己的特点。另一个原因那就是地域因素,上有巴蜀,山峦起伏,雾气缭绕,湿气过重,吃麻辣可驱湿驱寒。下有荆楚,一马平川,艳阳高照,热气重,吃恬静能凉血平胃。宜昌有“水到此而夷,山而今而陵”一说,所以说地域特点也引响宜昌口味原因之一。宜昌菜的风格是“原汁、咸鲜、偏辣”,“老九碗”宴颇具宜昌的本地特色,席上的菜由杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子等九道组成,也是用大碗盛着端上桌,更具弥漫的乡土气息,建议能尝一口。宜昌名菜主要有白刹肥鱼、峡口明珠汤、满篮桔红、一品鳝鱼、三游神仙鸡、八宝水鸡、桂花荸荠丸、莲蓬蛋、三丝腰花、银针鸡丝、软炸鱼饼、香酥莲米鸭、瓢儿豆腐、寿星白菜、魔芋豆腐、凉拌着吃鱼腥草等,去宜昌别忘了尝一尝。宜昌的饮食不仅有内河肥鱼的大餐,也有很多民族风味的小吃,其菜品的主要注意风格是“原汁、咸鲜、偏辣”,更具浓郁的地方特色。宜昌的酒楼饭店有小平湖酒家、英武酒店、小蓝鲸美食城、山野大酒店、三五酒店、稻香阁大酒店、红星酒楼、蓝天酒店、武汉凤凰楼宜昌分店等;特色饮食街有西坝江边活鱼鲜鱼、巴人一条街、小面一条街、中山路美食街、公鸡蛋一条街、长江肥鱼一条街、农家菜经营地;夜市大排档有陶珠路夜市、四0三夜市;别外还有华美西饼、青苹果饼店等。餐馆可参考大从点评网.
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