云南有哪些“恐怖美食”?

猪血撇吃过没,我看到这个的时候觉得虫子真的是弱爆了……毕竟炸过的虫子是莫得战斗力的,甚至还有点香!(不,我在说大话,看到虫子宴的照片时候我还是慌了一下)
最初见到猪血撇是在一个云南美食的纪录片里,后

猪血撇有吃没,我看见这个的时候觉得虫子真的是弱爆了……毕竟炸过的虫子是莫得战斗力的,甚至于还有些香!(不,我在说大话,看见了虫子宴的照片时候我还是慌了下)

最初瞧着猪血撇是在三个云南美食的纪录片里,当时诧异去云南玩的时候顺道去问了再看看。简而言之那是一片片被凝固的猪血加葱姜蒜、辣椒、花椒啥的,均匀搅拌看看,就可以不再吃。主要注意是说有清除掉肺部尘埃的功效,我是看见这些场面,都不敢吃。

下面是我在网上找的图,手机里的图被我删了,也差不多吧,没这样的话多碗,摆着4、5个就有点把我吓到了。

云南,着实是集美景与美食为一身的宝藏城市,这样来云南旅游这六大云南最最著名的美食怎末能错够呢!

NO.1汽锅鸡汽锅鸡是云南的特色美食。传说当年他的发明在清代乾隆时期,这样说汽锅鸡距今已有已近百年历史。

汽锅鸡的做法十分很简单,用建水的土陶汽锅,用蒸汽将鸡蒸熟以后,只放少许生姜、小葱、胡椒和精盐,大程度剩余了鸡的鲜美。

鸡肉成分十分丰富的微量元素,长期性孕妇食用可能提高人体的抵抗力。如今的汽锅鸡里配入了华贵的药材,使鸡汤更有营养,还有润肺化痰、滋阴补肾功能,对冠心病、贫血症都有吧特别显著的疗效,蓝月帝国滋补的佳肴。

NO.2大理砂锅鱼大理砂锅鱼又称三鲜什锦,是白族地区特有的比较传统佳肴,也是大理的筵席名菜。

大理砂锅鱼的砂锅可以是祥云盛产的好砂锅,常规洱海盛产的弓鱼或鲤鱼,组建玉兰片、黄花菜、木耳、豆腐、海参等十几种配料,渐渐地熬煮而成。美味可口,令人垂涎。

帮我推荐餐厅:天龙阁·白族庭院食府

地址:鹤庆路汽车北站向北300米

推荐推荐餐厅:花时间私房菜

地址:大理白族自治州大理市大理古城广武路73号

推荐推荐餐厅:云南连锁·太阳火私房菜\\地址:古城人民路新门牌号108号

推荐推荐餐厅:四方小吃

地址:玉洱路中段288号农村信用社正对面箱巷子内200米

NO.3宜良烤鸭起源自明朝,说站了起来均600多年的历史。宜良烤鸭是从南方传进来的,因此不算云南本土风味菜,但如今却曾经的云南地方比较经典的民间佳肴。

宜良烤鸭需要蜂蜜涂在所有的鸭身,从翅膀切下来的小口处涌入葱姜汁,接着放入炼炉中烤制,每过10分钟旋转的看看腹肋,大概30十分钟能成熟,烤出来的鸭子肥瘦纤草,外酥里嫩,地方风味特别显著。

我推荐餐厅:学完饭店

地址:昆明市宜良县324国道

NO.4楚雄野生菌火锅到了云南要先吃地说的纯天然野菌,云南每到七八月盛夏,气温回暖,松茸菌、鸡枞菌、青头菌、牛肝菌接踵而至,而野生菌火锅是最能体现出来野生菌香味和鲜味的吃法。

用七种以上的野生菌再组建高钙骨料精心熬制7小时,再配上店家独制的小米辣,成为许多食客来云南必品美食。

野生菌火锅汤底黏稠,具高补钙等大量保健作用。

推荐餐厅:外婆壮鸡野生菌火锅

地址:香水路沁谷香旁边

推荐餐厅:清真山菌牛肉火锅

地址:龙山路77号

推荐推荐餐厅:野菌都

地址:楚雄彝人古镇胜华坊四1号(近绿野饭庄)

NO.5过桥米线云南滇南地区各种小吃。五六千年仅是百多年历史,五十年前传去昆明。

过桥米线由四部分排成,配起来各种蔬菜、肉、蛋和调料。

过桥米线含有什么极为丰富的碳水化合物、维生素及酵素等,而且易于胃消化。

推荐餐厅:花之城云魁米线

地址:昆明市盘龙区金瓦路8188号

NO.6大理三道茶云南是茶树的发源地,也是世界上最慑人心魄心惊肉跳的道路之一——茶马古道的发源地之一。所以云南人最重要的爱喝咖啡。白族的“三道茶”相传当年原为古代南诏王招待贵宾的一种饮茶礼,现在蓝月帝国云南大理白族招待好嘉宾的一种独特的饮茶时。

三道茶共有为“清苦之茶”、“甜茶”、“细细回味茶”,每那道茶都暗喻着人生的你是哪阶段,猛含了丰富地的人生哲理,细细品味,令人陶醉。

云南是我国的边疆省份,少数民族不少。特殊的地理环境,塑造了人们各具特色的饮食习俗。云南有16个地州市,说起来风味小吃,你是哪地方应该有拿得出手的名肴。下面我就圆了提问者的心愿,试举6例:

1.过桥米线。你说起云南的名吃,人们是需要想到的那肯定是“过桥米线”。过桥米线,是云南的风味传统名吃之一,其滋味鲜美,吃法奇特,已久负盛名了。麻烦问下过桥米线,也有一则美丽的传说,在此就省略主语了;

2.宣威火腿。宣威火腿,是我国的“三名号腿”之一,以产地而因而得名。系用当地产的乌蒙猪精心制作而成,成品因噎废食开,芳香扑鼻。毕竟煮炖煎烤,也是生活中倒也的美味;

3.汽锅鸡。汽锅鸡,是云南的名吃之一,它好一点地保存到了鸡肉的营养,汤虽清亮,但鲜美无比。著名的有三七汽锅鸡、虫草汽锅鸡和;

4.大理砂锅鱼。砂锅鱼,是大理的名菜之一。砂锅是祥云出产的,鲜鱼则来自于洱海。砂锅鱼极掌握火候,系用木炭微火慢炖。

5.宜良烤鸭。宜良烤鸭,有着悠久的历史,相传当年,早在明朝时期就有了。宜良烤鸭可相媲美“北京烤鸭”,是昆明地区别具特色的名吃之一;

6.丽江粑粑。在滇西地区,始终有着一句名谚:丽江粑粑,鹤庆酒,永胜油茶家家有。丽江粑粑,是当地的名吃之一,去丽江去游玩的朋友们,可是有千万不能错过太多哦。

当然啦,云南的名吃并不止这些了,在此我就不逐一道来了。下面有请朋友们回答帮一下忙。

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