春节比较传统食品有都有什么？含义？

春节吃饺子、年糕、元宵、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果等。春节是一年虚空之中最重要的节日之一，人们会准备许多比较丰盛的食物。

饺子：饺子是我国一种历史相当久远的历史的食物，受百姓爱戴老百姓的欢迎，民间有“好吃呀当然了饺子”的俗语。春节期间，饺子是必不可少的那道饭菜，之外，在日常注意的生活中，要是是有有什么喜事也可以有朋友做客，人们也会你经常包水饺来吃。年糕：年糕确实是两道历史的很悠久历史的美食，我国在很早以前就正在种植稻谷，并用稻谷制作食品，汉朝人对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼，年糕有年年高的寓意，但春节时人们都会吃年糕，讨个好彩头。元宵：元宵在此之前很有可能它的起源于宋朝，它的称呼类型众多，也是可以做成各种口味，元宵节吃元宵，是取“一团如月”的呈祥之意。在春节期间，中国的汉族和一些少数民族都要举办各种活动以示庆祝。那些活动均以祭祀祖神、祭祀祖先、除旧布新、迎禧接福、乞求丰岁为主要内容。春节的活动多姿多彩婀娜，中有浓郁的各民族特色。被中华文化的影响，不属于汉字文化圈的一些国家和民族也有欢庆春节的习俗。

填饱肚子才是真理，美食文学差不多是替让生活更美好。人假如对吃的都没有追求没有想法是没有欲望，真真不知道还可以做什么？

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美食的产生，最就开始那是人类与生俱来的挣扎求生欲望。而当生产力经济的发展到是有高度，且有更多的人具备时间与金钱去享不享受的时候，美食才算唯一的诞生。但要说美食的意义，个人感觉是社会的进步的衬托出。

中国美食恪遵“五味调和”法则，即“酸甜苦辣咸”辛咸！

饮食文化是中华文化的重要组成部分。向来还没有国家也可以地域的饮食，像中国美食一样的饱含了艺术性。民以食为天，食以美为先。

中国的许多文化和节日基本上都跟吃有关系，年三十要吃年夜饭，端午节要吃粽子，冬至了要吃饺子，工作叫饭碗，吃的讲堂的是人际关系全面处理的好，英雄迟暮尚能人人网？说的是一个人的能力。

受中国阴阳五行哲学思想，中医营养学说，艺术审美，民族性格特征等诸多因素引响，劳动人民造就不同了博大精神的中华饮食文化。

单就地域而言，因此气候物产等会造成了相同的饮食文化，中国分为鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜，八大菜系，各个菜系难分伯仲，在断的的发展中形成了自己的体系和特色，并颠簸流离全国各地人民喜爱。

中国的烹饪技巧繁多，广泛烹饪技法24种之多，炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝菜、蜜汁、熏、卷。

说道中国饮食文化不得不说过满汉全席，许多人都认为满汉全席是108道菜，那就错了，108道菜只是满汉全席的入门门槛，满汉全席一共冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，半个算过去满汉全席应该是是三百二十道菜品。

我们耳熟能详的相声《报菜名》反正那就是满汉全席的菜单，而《报菜名》最早的时候就叫《满汉全席》。

中国饮食中正平和菜肴的美感。注意食物的色、香、味、形、器的协调一致，功力高深的厨师，可以制作出去的佳肴不仅仅在色香味上给人以物质上的惬意的享受，更是在形和器的配合上使得饮食得以感悟中更像是艺术品给人以精神上的享受啊。

中国最火的最成功了的记录之一《舌尖上的中国》肯定数我得到吧，可以说人们是对美食向往的与喜爱，不过不仅今人，古人甚至圣人也逃不过美味的诱惑。

历史上许多名人关於饮食更是留下来诸多传说，一起绝尘白糖罂，少有知是荔枝来。这肯定是古代目的是吃最拼家底了，而商朝的开国之相伊尹，更是用他首创的「因时而食说」与「火候论」就被他利用治国，而伊尹也被被赞誉“中华厨祖”，老子更是提议了“治大国如烹小鲜”的观点，孔子教学可是不真接收钱，却那些要求弟子要收齐四壶酒和束脩(xiu)，而束脩那是十条捆绑住在一起的干肉，在所有的《论语》中“政”和“食”同时出样了41次，要知道在孔子眼中饮食甚至还跟政务是同等重要。

不过还也用不着我们食神级别的玩家，那毋庸质疑那就是苏轼，苏轼不单很喜欢吃，更是很喜欢研究吃，要注意是由于你经常被贬，穷的又没钱买高大上的食材，索性他就自己心里琢磨。他甚至把当是士大夫鄙视只有一底层人士才会吃的猪肉，研发和生产出了东坡肉。由于味道清丽甚至还紊乱了吃猪肉的风潮，甚至连如今关於东坡其它名字的菜品和酒楼还没有一百也有八十吧。

关与中国饮食文化之后要嘉奖的是如张弿那样的话每天都回朝的人，他们确实不是吃货，也还没有研究心理吃的，可是他们把许多此刻中国的是没有的食材带回去了国内颇大的相当丰富了中华饮食文化的材料，如今我们才能吃上各种各样的美味佳肴。

来下面就开始你们的表演，谈谈你最喜欢吃什么吧，你们那儿最有特色的是什么吃的，你都很清楚有哪些食物是从国外留传进中国的呢?