马肠子是哪个民族的饮食?

马肠子：是哈萨克人的一种熏肉制品。在马肠子中冲开马肋骨肉，用爬地柏熏制而成，吃时切片蘸佐料，其酸度适中、奇特。初冬正在，哈萨克人家要牛羊屠宰牲畜备冬肉，腌熏干越冬，熏制的肉香味浓郁、耐贮。市场上可以卖的熏肉基本都几乎完全一样，再增强些佐料，如孜然粉、胡椒、花椒、洋葱等，可煮熟以后、可蒸食。马肠子是熏肉中的上品。

四会市特产糖桔，贡柑，蜜桔．供果郴州特产很多,但通常为以下六大精品特产:临武鸭、老桂岽高山茶、老桂岽黄菌干、子龙郡坛子肉、清烟洞茶牛巴、东江湖东江鱼这六件特产在郴州最具特色和代表性。

1.秋林的大列巴、塞克、(这两个都是面包,俄式的)红肠（很正宗）2.马迭尔的冰棍3.有107年的历史的哈尔滨啤酒4.老鼎丰糕点，哈尔滨有名的老字号，尤以月饼中最世界著名5.露西亚咖啡西餐厅，在哈尔滨市道里区西头道街57号6.道外南三道街烤肉很不错7.华梅的西餐8.杀猪菜，9.得莫利炖活鱼，10.汉斯啤酒烤肉（30元自助餐）。

哈萨克族的文学哈萨克族的文学可统称民间文学和书面形式文学，即作家文学两大类。民间文学在哈萨克族文学中全部土地重要的地位，它主要除了神话、传说、民间故事、诗歌、谚语、谜语、格言和弹唱等。在哈萨克族文学史上唯一，《比尔江与萨拉的对唱》、《阿塞特与伊里斯江的对唱》和《居素普别克与莱孜依琶的对唱》等举世罕见佳作，应用广泛流传于民间，是哈萨克族家喻户晓的比较著名对唱文学作品。但是哈萨克族民间文学中，中最惹人注意的无疑是长诗和史诗。哈萨克族的长诗和史诗被可分“英雄史诗”、“爱情长诗”和“叙事长诗”三大类型。哈萨克族英雄史诗中最很著名、影响中最越来越广泛的作品有《阿里帕米斯》、《豁布兰德》、《叶尔塔尔根》、《哈木巴尔》、《哈班拜》等。其中，《阿里帕米斯》和《豁布兰德》这两部宏伟壮阔史诗的产生时间好几年前。而《叶尔塔尔根》则是以这以后的历史事件为背景的。《哈班拜》、《博亘拜》、《贾尼别克巴图尔》和《萨巴拉克》等则是以18、19世纪的世界著名历史人物为主人公的英雄史诗或长诗；哈萨克族爱情长诗中最有名的是《吉别克姑娘》、《豁孜阔尔佩席与色彦苏鲁》、《恩利克与科别克》和《萨里哈与萨曼》等，其艺术价值较高，更具很强的感染力；最有影响、最重要的叙事长诗则主要注意有《考孜库尔帕西与巴彦苏鲁》、《克里米亚的40个巴图尔》、《鹏鹉的40个故事》、《4个宰相》和《巴克提亚尔的40个故事》等。哈萨克族的作家文学是在古代氏族部落文学的基础上，于5到6世纪形成的，并随之绝无可能发展起来。其主要注意作品有《霍尔呼特先知之书》、《乌古斯可汗的传说》等。