有什么呢特色美食

米肠：1)先提前一两天两天，把糯米用水一定浸泡一段时间。2)先准备着猪大肠，先把猪大肠反过来用面粉，淀粉，加盐，轻轻反复搓洗，??等到干净最后。（你必须多洗几遍）3)把洗好的猪肠放入清水中侵泡1至2小时。4)然后再，在锅内放入后水，生姜（5片），蒜（半头，要整块儿放，最好不要捣碎后），??少许盐，洋葱（不切，要整头的），葱，然后放进去洗好的猪肠，5)后再浸泡后好的好糯米洗净沥干，里面加入到，生姜末，蒜末，葱末（多放些），??猪血，熟豆油。*5）的另一中做法：??现在韩国那边是对米肠有好多做法，弄不到鸭血的也这个可以这么做。??在浸泡好的好糯米洗净沥干，里面组建，生姜末，蒜末，??葱末（多放些），豆腐，浸泡过的粉条，辣白菜一定充分搅拌。6）接着把肠的两头用绳绑再看看，然后把往另一头注入5）后，放入清水沸水中煮，??恩~煮几天可以不呢？我像是都凭感觉的，至少40~50分钟吧，??千万小心别让他漏出来。那肯定不好看了。7）利用煮米肠的时间可以不准备再看看，沾米肠吃的调料。??在小器皿中，参加孜然粉1勺，虾汁1勺，??盐少许，胡椒面少许，白砂糖半勺，蒜末，生姜末，芝麻充分搅拌。8）米肠出锅，切成小两块儿，接着沾准备好好的调料吃就可以了。??吃剩的可以后放冰箱，后再想吃的时候，拿去蒸再看看就这个可以啦。