而且这边是苗族自治州因为中有苗族的特色很多.例如刺绣红酸汤酸汤鱼和带有特色的蜡染著名的景点有:岜沙苗寨(这是一个自己有枪的名族)西江千户苗寨到充当地主我们不见意去是因为很很坑人。综上所述多彩贵州感谢您。纯手打盗文党钻石车架。
小吃:
1.丝娃娃
2.肠旺面
3.恋爱豆腐果
4.洋芋耙
5.青岩豆腐
6.牛肉粉
7.香酥鸭
9.肉圆粉
10.鸡丝豆花面
11.狮子头汤烫菜
13.糖麻圆
14.猪油山楂糕
15.叮叮糖
特色:
1.酸汤鱼
2.咸辣烫
3.折耳根炒腊肉
4.小米鲊
5.辣子鸡
6.狗肉粉
7.炒螺蛳
8.青岩猪脚
9.烙锅
10.烤鱼
11。特色铁板烧
特色小吃:丝娃娃洋芋耙猪脚就这些,那就比较好多的,具体详细的,你也可以去这里看下,相对于贵阳的很多信息,可以在这里,里面还有贵阳商场2011版打折优惠和特色美食店!
贵州各个民族,各具特点,目前已的新出具备是有旅游价值的要注意有以下哪一种:1、歌会或歌舞表演。如侗族大歌、水族歌会、布依族歌会、苗族芦笙舞等。2、再体验少数民族生活。如密密麻麻各地的民族风情园,最为运用对比的是西江千户苗寨旅游。3、展示更多少数民族发展历史。有各地少数民族历史博物馆,其中展示更多了少数民族的着装等。当前要再体验贵州少数民族风情可采取的措施一片平地旅游,去黔东南、黔南州好一点,如时间较短可在贵阳观看多彩贵州大型演出。但要在较短时间详细了解贵州少数民族风情较不可能,以苗、侗为例,服装、习俗有几十上百种分类,绝对无法详叙。
荔波饮食文化历史源远流长,酒店、餐馆以外能提供各种口味的悠久的传统菜肴外,也有许多本地民族特色菜肴和地方小吃。通常特色食谱有酸汤鱼、瑶山鸡e69da5e887不是a、干竹笋、酸肉、水蕨菜、风猪、盐酸扣肉、臭酸、牛骨酸、笋果酸、水族鱼包菲菜等。特色小吃有荔波米粉、米片、米花、干粉、锅贴、烤鱼、杨梅汤、冰粉、丝娃娃等。饮食原料全部来源于大自然,是天然的绿色食品,不但风味独特,但营养价值高,有着当地少数民族的食风。荔波有句土话:“四天不吃酸,走路打窜窜”,这个“酸”指的是酸汤鱼的酸汤。酸汤鱼是苗族最具代表民族菜,酸汤的食用历史悠长,最初的的酸汤是用酿酒后的尾酒调制的,后除用热米汤经自然自然发酵及别的许多做法,贵州省外有些小餐馆也没有用荔波的糟辣椒特点番茄、白醋、柠檬酸等做“酸汤”。荔波酸肉文化历史悠久,渊远流长,负有盛名。荔波酸肉的制法是先将鲜肉(猪、牛、狗、野山羊肉较多)切成薄片,盛入盆中,再按比例加入食盐、花椒米、火硝、炒糯米(或粟米),拌匀后。然后把将一干净坛子以糯谷稻草燃烧火熏三二十分钟许,当浓烟从坛内逸出散尽时时,一定要及时将调配好的肉片然后取出坛内,放大片压大片,彻底压紧,将一颗烧红的木炭置上层,封坛口,并放坛盘水密封。注意一点经常会向坛盘里加开水(避兔空气再次进入坛内)。像是夏季十天,冬天三个星期即腌“熟”了。“熟”了的腌肉,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗红。腌酸肉取出便可食。
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