你明白瑞丽最回道的特色菜吗？

你好，很高兴能解释你这种问题（你清楚瑞丽最地说的特色菜吗？）特色菜吗就有好多了现在我差不多给说几种我明白的吧！

1撒苤：瑞丽传统的美食，口感清醇、风味独特。

2酸笋：瑞丽特色美食，鲜酸甜辣脆、真是妙不可言。

3火烧乳猪：瑞丽特色美食，皮脆肉嫩、味道鲜美。

4鸡枞：瑞丽地方特产，味道鲜美、营养价值高

5油炸后蜂蛹：瑞丽特色小吃，焦香非常可口、味道香浓。

6芒果：瑞丽特产水果，个大皮薄、香甜可口。

7米线：瑞丽特色小吃，味道鲜美、口感细腻。

8泡鲁达：瑞丽特色小吃，清爽可口、味道香甜。

9稀豆粉：瑞丽特色小吃，豆香弥漫、香辣可口。

10泼水粑粑：瑞丽经典小吃，入口软糯、味道香甜。

罗非鱼是德宏人最喜爱的一种鱼，柔嫩、刺少，算上秘制酱料的腌制，碳烤罗非鱼的确是舌尖上的一道不可多得的美味。今天，小编要为我推荐一下另一种吃法，那就是铁板罗非鱼。东南边瑞丽市的这家甲天下烤吧特别所推出的铁板罗非鱼经由土法特色酱料腌渍，经由铁板慢慢烹制，比较大的特点就是香味浓郁、更入味。

云南的美食可以说是每样都深入民心了，这个每样食物都充满傣味的小城市绝对会让你满载而归，下面就跟着飞小编在一起去看看有哪些美食吧！

香茅烤罗非鱼

傣味美食怎么能还没有罗非鱼的身影？新鲜烤制的罗非鱼肚子里面滚满了各种香料，腌制过的鱼肉鲜嫩入味，酸甜的吃出了初恋的味觉。

飞小编探店：

五云寺周边傣味餐厅聚集地

地址：芒市红旗街北段五云寺周边

绿叶宴

绿叶宴无疑十分本身当地风味了，以绿叶为餐垫，青竹做餐具，特殊花花草草都端上了台面，唯有你想像之中不到的食材，还没有你吃过了的，可以说是很确实不错的亲身体验了。

但绿叶宴也也不是每隔一天应该有的，唯有某个特定节日的时候才会设宴，要是感兴趣的小伙伴一定要晚几天查好资料哦！

特色小吃

德宏的美食肯定是让你两口气都数不回来的，油煎炸牛肉膘肉、腌木瓜、炼乳洋米稀饭、稀豆粉软米饵丝、凉豆粉、卷粉、凉面、炒螺丝、烤猪皮就这些，只需你去大家上逛一圈都能看见了，但基本是味道全是以酸辣重点，如果不是能辣的的小伙伴们肯定会大饱口福。

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黎明之城，勐焕大金塔！一县一品，云南芒市特色农产品石斛

芒市（县级市），直属中央云南省德宏傣族景颇族自治州（相传“芒市”是佛祖到了此地就天天蒙蒙亮而取的名，意即“黎明之城”。）毗邻高黎贡山南麓，滇西峡谷区，位于云南省西部。属南亚热带中度发热盆地气候，四季不的确，春温高，夏季长，秋多雨，冬极长，雨热同期，干冷同季，年温差小，日温差大。

勐焕大金塔东南边在芒市东南部孔雀湖畔的雷牙让山顶。是中国第一金佛塔，亚洲第一空心佛塔。勐焕大金塔属南亚傣王宫的建筑风格，有着甚深的民族文化内涵。

整座塔高76米，塔底基座直径50米，造型为八角四门空心佛塔，下3层为空心大厅。

基座大地之上的主心柱以大钟和13个钵上垒砌而成，最高点戴有重达2.3吨的大金顶。青山绿水间的勐焕大金塔金光灿烂，光彩夺目，雄伟壮观，更显神圣。

孔雀湖生态旅游区东南边芒市城东5.2220公里处，因历史上那是环颈雉栖息地和湖面酷像一只开屏的孔雀而故而得名。林海茫茫，郁郁葱葱，层林层峦叠翠连成尽染皆绿的森林背景。深秋季节，林中的桦木枝叶、树干灰竭，与碧绿的思茅松林相比，色彩鲜明，不能形成季节不同景观。湖区气温与温度相互作用，一天都有吧雾飘忽于群峰碧山与，戊年烟波浩淼的水面头顶之上。一对对绿孔雀闪动于翠竹晨纱互相间，飞抵湖边泉旁，翩跹起舞，与百鸟争芳斗艳。登高远眺，湖光山色，如画般，令人流连忘返。

撒苤（pie），是一种调料，用净瘦黄牛肉15公斤剁成肉酱，再把刚杀的黄牛苦肠的液汁兑水煮开，用纱布过滤后备用，接着把新鲜的苹果韭菜细切后挤去水分，再配以香柳、盐、辣椒面、味精等调料把牛肉酱、苦水在一起拌匀，用要烤的的牛肚丝、牛肉片和凉米线沾着吃。其用料新鲜的苹果，口感独特。

一县一品（芒市石斛）

芒市以其良好的思想品德的自然气候条件，塑造了芒市石斛品种数千、特色鲜明、质地优良;质量好，产量高、生长周期短的特点。就其众多品种中的铁皮石斛对于：其节明显，有黑环。茎多呈红色或呈紫色，味道淡或微甜，嚼之初有滑腻感及粘稠状感，无渣。干品表面暗黄绿色或金黄绿色，有细纵皱纹，节确实。质坚硬的岩石，略韧，易折断。气微，味淡，嚼之初有滑腻感及黏稠感，无渣或渣少。（中国农林科技网）

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