夏季吃有什么营养

吃冰棍，雪糕

很荣幸之至能问您的问题，大家看这里，我图美，字多，质量好，下面我来问您的问题：作为一个标准吃货，我而言的中国的十大美食：

中国的美食无疑是多得成千上万，下面就给大家做三个清点的十大美食排行榜。

一、兰州拉面，兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），打胜了国内就连全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，换取美誉“中华第一面”。

二、北京烤鸭，烤鸭是具备世界声誉的北京比较著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为品质良好肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭可分两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道香醇，肥而不腻的特色，被人誉“天下美味”。

三、上海糯米团，糯米团是江南地区很经典的地方小吃。老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以不见到这些个特色的传统早餐。糯米擀平簿簿的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷起来另一个团子，慢慢的，纯正的上海糯米团就结束了。

四、重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，后再由农家用传统手工漏制。

重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，倍受全国人民无比喜爱的重庆地方小吃。

五、武汉热干面，武汉热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最有名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，导致热量高，也是可以拿出来主食，营养早餐，补充机体所需的能量。

六、宁波汤圆，汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，都是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史相当悠久历史。据文献记载，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起之时吃一种十分新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖作馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后后，吃起来香甜可口，饶有风趣。是因为这样的糯米球煮在锅里又浮又沉，所以才它据说叫“浮元子”，后来我们有的是地区把“浮元子”被更名元宵。与大多数中国人相同，宁波人在春节早晨也有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

七、广西桂林米粉，桂林米粉是广西桂林地区发展历史悠久的特色传统名吃。

以其独特的风味名闻遐迩。其做工考究，先将上好的早籼米碾成浆，装袋滤干水分，揣成粉团煮熟后后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白无瑕、白嫩、软滑、爽口。其可炖。可以制作最最最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大概情况以猪、牛骨、罗汉果和刀枪剑戟佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法有所不同，米粉的风味也有所不同。大概有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

八、宁夏手抓羊肉，宁夏手抓羊肉是一款宁夏菜品，可以制作原料通常有羊肉、花椒等。

九、西安羊肉泡馍，羊肉泡馍是陕西的风味美食，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养价值高，香气四溢，诱人食欲，食后令人回味无穷。因它驱寒暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所热爱，外宾来陕也争相品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近十多年来用以招待国际友人，也深受好评。羊肉泡馍已拥有陕西名食的“总代表”。

十、糊辣汤，胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，民族起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中最常见的比较传统汤类名吃。胡辣汤的要注意制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、棒骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等