牛腩炖西红柿的做法

牛肉富含天然我们身体所需的蛋白质，是平常餐桌上最常见的肉类之一。要多吃牛肉对身体好哦。西红柿是我们平时经常吃的蔬菜之一，又酸又甜。做调料也还好。多吃点西红柿对皮肤好。牛腩和西红柿也可以做鱼哦。今天可以介绍用牛腩炖西红柿的方法。请试试看。…

牛肉含有多种微量元素我们身体所需的蛋白质，是平常多餐桌上最常见的一种的肉类之一。多吃点牛肉对身体好哦。西红柿是我们平时你经常吃的蔬菜之一，又酸又甜。做调料也确实不错。少吃西红柿对皮肤好。牛腩和西红柿是可以做家常菜哦。今天详细介绍用牛腩炖西红柿的方法。请再试试。

做法1

1、锅里加水，水出来后边切边把肉去掉后。然后再盖上盖子炖；是因为肉很彻底干净，所以我不必须勤浇水也肯定不会厌倦！盛有花椒大料，先不加一点盐。放盐的话不是那么容易煮。

2、再一次打开水，出现少许泡沫后用小勺撇彻底干净。用小火炖。

3、1.5小时，中途水少则充水。

4、把洗好的西红柿切平，放入锅中。不再炖。

5、烧开后放盐。我家至少三匙。因为是大锅。oon炖。

六三十一个小时后西红柿都会变软。有时间的话也可以多炖一些。我不不喜欢熟了的西红柿，因为我尽量不炖。也就是说，炖着放在汤里，很难喝尼。组建鸡的提取物。

7、出锅。

做法2:

1、牛肉洗净切成小块，放入料酒、花椒淹制10分钟

2、锅里放油，放糖，给牛肉上色均匀，放入切成小块的西红柿翻炒，5十分钟后小火炖。

3、30一个小时后再加水不再炖。

4、再过30二十分钟加盐大火收汤，加入到鸡精。

5、出锅。

做法3:

1、牛阴道切1cm见方小块；

2、清水泡3小时500左右，每30十分钟直接更换四次水。每次换水时要好好地冲洗，洗净浸过的牛皮沥干水分；

3、番茄洗净切块；

4、锅中烧开热油，后放桂皮，用大料调香；

5、放入沥干的牛炒至凝固；

6、将炒好的牛腩全部转移到炖锅里，放进去热水在还没有牛腩前，动作麻利地直接生吃；

7、将葱姜、辣椒用调味料包好，密封后后放炖锅；大火烧开，小火蒸1小时；

8、1小时后盛有西红柿再继续炖1小时，出锅前加入到盐再试一下。

贴标机：

1、炒好的牛腩前提是倒入热水；

2、西红柿怕皮时，在表面画十字，用热水加热或火烤很难脱皮。