在我们的日常生活中,餐桌上也每天都再次出现少油腻的盐菜。别外,盐菜是也很好的饭菜,也可以不充当早餐的小菜。别外,盐菜的做法也有很多,只不过也还不知道据料理做的盐菜的味道,所以我一起去看看盐菜的做法吧。…
在我们的日常生活中,餐桌上也偶尔会出现少油腻的盐菜。另,盐菜是都很好的饭菜,也也可以充当早餐的小菜。别外,盐菜的做法也有很多,而且也到底据料理做的盐菜的味道,所以一同看下盐菜的做法吧。
盐菜的做法有都有什么:
一.黄瓜
1、黄瓜15斤2、辣椒1斤3、盐1.5斤
4、大蒜3两5、白酒1.5两6、味精3两
7、白糖6两8、姜3两9、酱油4斤
方法:酱油烧开冷却,黄瓜用盐浸泡16h后,用重物压10h。蒜末、大蒜碎,和其他材料一起加入酱油中去掉。
二.萝卜
1、白萝卜10斤2、盐2斤3、大蒜0.5斤
4、味精2两5、胡椒粉2合6、白糖1斤
7、醋1斤8、辣椒粉3两
方法:将萝卜用盐浸泡后两天,后再用重物压出水压。然后再水的混合物辅助材料就行了。
三.蒜沫
1、辣椒10斤2、盐1斤3、豆瓣酱1斤
4、糖0.5斤5、醋0.5斤6、姜0.5斤
7、大蒜0.5斤8、味精2两
方法:将辣椒、姜、大蒜切碎,将糖、醋、豆瓣酱煮凉,与其他材料一同放入后切碎的辣椒中。
四.牛肉酱
1、牛肉2斤2、红辣椒7斤3、盐半斤
4、味精2两5、豆油1斤6、芝麻4两
7、醋4两8、豆瓣酱4两9、糖4两
方法:将牛肉、辣椒切碎,用油炒牛肉,后再参加其他材料烧开即可。
五.牛肉酱
一斤牛肉两红辣椒五斤三盐四两
糖4两5芝麻2两6大豆油4两
味精2两8豆瓣酱4袋9米醋4两
十斤大蒜
方法:将牛肉、辣椒、大蒜切碎,用油炒牛肉,然后再一并加入其他材料烧开后表就行。
要说在多盐新料理的制作方法上发现了什么,如果不是我们平时就能在生活中怎么制作出美味的盐料理。别外,那个品种也有数不清。我们可以根据自己的喜好自己制作。至于,自己在家里做是清洁卫生的,也不添加任何防腐剂等。
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