萝卜焖牛腩该如何怎么制作

很多人不爱吃牛腩，牛腩是更加比较好吃的食物，对我们的身体有很多好处，因为不喜欢牛腩的人可以去学习制作方法，决定美味的牛腩。特别是炖萝卜和牛玫瑰的时候，萝卜和牛玫瑰该怎么办呢？那么，我来能介绍这种问题吧。…

很多人不爱吃牛腩，牛腩是相当好吃一点的食物，对我们的身体有很多好处，因为不喜欢牛腩的人是可以自学制作方法，做出美味的牛腩。特别是炖萝卜和牛玫瑰的时候，萝卜和牛玫瑰该怎么办呢？那你，我来详细介绍这个问题吧。

材料：萝卜、牛腩

调味料：八角、生姜、大蒜、料酒、冰糖、生抽、盐、卤水汁

做法：1.牛腩、萝卜丝切段；

2.将切好的牛放进去煲内，再加水，放入八角和姜，煮沸后，舀出牛；

3)起油锅，放入生姜和大蒜中，盛有顶着香味、击起水的牛，放入生抽、料酒，炒香；

4.将炒好的牛放入后瓦锅，倒入热水，倒入生抽、卤水汁、冰糖、料酒；

5.煮沸后，放入后白萝卜，后放2片姜，加盖公司，调小火，蒸1个半小时以内；

6.把牛炖烂，让萝卜会变软。

吵死了：

1.就像牛腩与萝卜的比例为2:3，两个牛腩可以配三个萝卜，也可以多放一些萝卜。一般来说，煮好后，我很讨厌萝卜放得少，但牛皮没那么多，萝卜没那就好吃一点；

2.萝卜和姜混合后的香味很不错，煮萝卜不放姜的话，会逊色一筹很多；

3.我在用李锦记的卤水汁。与生的比率约为1:1，不清楚。调味料也是约好的，试了味再加。还没有卤水汁也可以不用。你也可以先尝帮一下忙味道再放盐。色水太差，请分离提取旧一些的。

4.假如请，也可以中途炒一下。水花四溅水后，请再后放煮器中蒸。

5.飞水用冷水，牛腩很软，我都觉得很难炖。