红烧羊肉的便饭做法有有什么

烤羊肉是很多人不喜欢的菜，烤羊肉的像是做法更加多，这样的话烤羊肉的像是做法该怎么办呢？羊肉的煮法有哪些？那么，下一步就给大家能介绍三个红烧羊肉的很经典项目。祝你好运吧。想清楚烤羊肉的做法的人请一定要看下。…

烤羊肉是很多人比较喜欢的菜，烤羊肉的象做法相当多，这样的话烤羊肉的象做法该怎么办呢？羊肉的煮法有哪些？那就，接下来的就给大家详细介绍三个红烧羊肉的超经典项目。个人意见。想知道烤羊肉的做法的人请必须得看看吧。

烤羊肉的日常洗护做法1

材料：羊肉700克、胡萝卜300克、大葱15克、姜15克、大蒜少许、调味料、料酒1汤匙。

做法：

1、马上准备好材料，将羊肉切成大块，胡萝卜切成圆片，大蒜切成块状。

2、锅里放冷水，放进去羊肉，煮帮一下忙。

3、取炒锅，锅中放油，待油热后，放入葱、姜片、羊肉，翻炒片刻。

4、倒入料酒，生抽，白糖炒干后加入适量清水，不放入羊肉。

5、煮到能捞到一半汤汁后，倒入胡萝卜。

6、汤汁基本相同后，这个可以放入大蒜，关火。

烤羊肉的平时要注意做法2

材料：去皮羊排2斤半，葱、姜、蒜、蒜叶、花椒一瓶，大料，桂皮、香叶、料酒、老抽、生抽、鸡精、盐各适量。

做法：

1、羊肉用流动水冲洗表面血水，盛有大盆中，清水浸泡30分钟，期间可以更换清水两三次，浸泡羊肉血水后切小段备用。

2、锅里加清水，放入羊肉冷水下锅，中火不加盖公章，煮沸后小火煮5分钟。

3、接过烧开的羊肉，用缓缓流动水冲洗干净，沥干水分。

4、大蒜切好后将生姜打碎，结葱，将大蒜、香叶、材料、桂皮、花椒放入茶包中灌瓶。

5、锅内全部倒入少量油加热，爆香葱姜蒜，盛有羊肉块翻炒出香味，组建足量清水，待羊肉用完后，盛有料酒2汤匙，再盛有2勺比较传统汤勺、1勺生抽。

6、放入后步骤香料包，一并加入一小勺冰糖。盖上锅盖，大火煮沸后调小火，炖2小时左右直到羊肉十分充分更加入味。

7、可以打开盖子转大火取浓汁，加少许鸡精和盐调味，撒上蒜叶，盖上锅盖炖1分钟，可以打开盖子出锅。

炖羊肉经典3集

材料：羊肉、葱、姜、蒜、花椒粉、豆瓣酱一大勺、辣椒油、核桃、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、糖、腐竹、胡萝卜各适量。

做法：

1、切羊肉清水。

2、锅中放入姜蒜、胡椒粉、一大勺豆瓣酱、辣椒油爆香。

3、加入到羊肉，加入到茴香、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、糖适量。

4、大火烧开后，小火烤1小时，后放浸泡过的腐竹烤20二十分钟。

5、盛有胡萝卜烤10分钟去掉。