白菜粉丝豆腐的做法

在东北，白菜粉丝豆腐是相当较常见的菜。在严寒的冬天，吃温暖的白菜豆腐是一种乐趣，但这道菜的烹饪方法也太简单点。选择我们冬天能可以买到的食材，方法也很很简单，炖就可以了。下一步详细推荐白菜粉丝豆腐的制作方法吧。…

在东北，白菜粉丝豆腐是更加比较普遍的菜。在严寒的冬天，吃温暖的白菜豆腐是一种乐趣，但这道菜的烹饪方法也的很简单啊。选择我们冬天能可以买到的食材，方法也很简单啊，炖就可以了。接下来祥细可以介绍白菜粉丝豆腐的制作方法吧。

做法1

食材细粉丝注意适量、白菜适量即可、豆腐注意适量、蘑菇适量、海米适量即可、葱花适量、盐适量、鸡精适量

做法：

1、豆腐切成厚片，粉丝冷水泡软，蘑菇洗净后切成薄片；

2、砂锅内加冷水小火煎；

3、放海米或虾皮几个，放葱；

4、一并加入切厚的豆腐、粉、菇片煮；

5、将白菜切成小块，后放盐和鸡精煮再试一下。

做法2

原料：白菜、豆腐、粉条、五花肉、盐、味精。

做法：

1、有白菜片、豆腐片、用水洗净粉片、五花肉片，不算；

2、锅中后放底油，放进去肉片炒至变色，后放白菜炒至收缩；

3、组建汤汁，加入到豆腐皮、粉条，烧开水炖至汤颜色变暗，15-20二十分钟，加入咸味素盛出装盘。

以上内容详细介绍了白菜粉丝豆腐的制作方法。白菜是我们平时吃的太便宜的蔬菜，豆腐中多含丰富的蛋白质，所以才白菜粉丝豆腐确实是一种补充营养的菜肴，味道清淡，病了后还可以吃这道菜，能增强身体的可以恢复。