馒头湿软那是好馒头？当心铝铅超标！

平时很多人喜欢吃馒头，早上下班时间后都会去超市买刚出锅的馒头，但大多数人时总觉得软馒头越好。这种看法在健康饮食专家现在看来，我还是必然一些错误。是因为馒头太软了，铝很可能会严重超标。…

以前很多人不爱吃馒头，每天晚上下班后都会去超市买刚出锅的馒头，但大多数人总是会觉得软馒头越好。这种看法在健康饮食专家看来，那就存在地一些错误。因为馒头太软了，铝很肯定超标严重。

近日，河南南阳唐河一家做馒头、包子的早餐店老板被警方调查。只不过他们在面里加了“加铝”的泡打粉。泡打粉的重要的是成分之一是硫酸铝钾。吃超标的铝食品会造成骨质疏松，影响大智力。消息一出，人们纷纷不安，自己吃的馒头里含铝吗？

根据我国相关规定，从2014年7月1日起，三种含铝食品添加剂没法应用于食品加工和生产，馒头、雪糕等面粉制品中不能不能去添加含铝膨胀剂，膨化食品中也并没有愿意建议使用含铝添加剂。

太过蓬松的馒头倒是有“铝”超标的风险。铝元素不是人体必需的微量元素，但长期浓度过高摄入，它更具聚积性，沉积在脑、骨等组织，体内积累一定量会过多慢性咽喉炎毒副作用，如神经系统异常，使沉积在骨上的钙流失，同样的抑制炎症骨的生成，使骨再者，铝对造血系统和免疫系统具备当然的毒性，另外会阻止钙、锌等多种元素的吸收。

目的是减少铝的摄入量，请别吃油条、麻花、虾片等质地蓬松或吃清淡的油炸食品。别买少“蓬松”的馒头、包子、年糕。

左右吧详细介绍，相信各位网友都明白了，接下来去买馒头的时候，应该注意什么。其实，有软馒头很可能和可以制作手法或是。如果没有卖家评价很不错，没什么问题的话，这个馒头这个可以买过去吃。