炒鸡胗的做法介绍

日常的饮食因人而异吧，也有人不爱吃动物的内脏和大肠等，但可不知道如何能对那些食材动手。对此猪大肠，最基本的是炒肥肠。炒肥肠其实很简单。不过，对很多人来说，会很难。肥美的香肠看上去很过分油腻，但吃起来香气独特的地方，让人不由得想吃。…

平时的饮食因人而异吧，也有人不爱吃动物的内脏和大肠等，但真不知道要如何对那些个食材动手。对此猪大肠，最基本的是炒肥肠。炒肥肠其实很简单。可是，对很多人来说，很容易。肥美的香肠虽然很油腻，但吃起来香气独有，让人不由想吃。

要注意材料：猪肠

配料：油、山奈、八角、老姜、草果、茴香、酱油、永川豆、洋葱、青椒、干椒、大蒜片、老姜、花椒、大豆、花生、鸡精

爆炒肥肠的做法：

1、将猪肠后放沸水中洗净后，油锅炒山奈压制而成

生活饮食因人而异吧，也有人不喜欢吃动物的内脏和大肠等，但还不知道怎么对那些个食材动手。是对猪大肠，最基本的是炒肥肠。炒肥肠其实很简单。但是，对很多人来说，会很难。肥美的香肠虽然很特别油腻，但吃起来香气独特，让人禁不住想吃。

主要注意材料：猪肠

配料：油、山奈、八角、老姜、草果、茴香、酱油、永川豆、洋葱、青椒、干椒、大蒜片、老姜、花椒、大豆、花生、鸡精

快炒肥肠的做法：

1、猪肠用沸水洗净后，用油锅炒山奈、八角、老姜、草果、茴香调香，加水烧开酱油，放肠煮好后，将肠切成小口。

2、永川纳豆，油煎备用。准备洋葱少许、青椒少许、干花椒一两、大蒜片、老姜一两、花椒，炒大豆、炒花生备用。

3、起油锅，将蒜片、老姜、花椒放在锅内爆香，放入切好的肥肠炝炒，炒香后放入大豆、花生，组建洋葱、青椒、纳豆、味精、鸡精，慢慢搅拌盛盘即可解决。

简单点方法，大家可以进自己的厨房试下。对此不不喜欢辣椒的人，可以不适当放入辛辣食物的食材。不过，炒肥肠会没了独特的味道。不喜欢自己在家肥肠的人，可以不准备好食材试下，以只要餐桌上有很多菜。

将八角、老姜、草籽、茴香炒熟，加水后和酱油烧开，放入肥肠中煮熟，肥肠切成小口。

2、永川纳豆，煎炒备用。准备着洋葱少许、青椒少许、干花椒一两、大蒜片、老姜一两、花椒，炒大豆、炒花生备用。

3、起油锅，将蒜片、老姜、花椒放在锅内爆香，后放切好的肥肠爆炒，炒香后放进去大豆、花生，组建洋葱、青椒、纳豆、味精、鸡精，搅拌盛盘去掉。

很简单方法，大家可以不进自己的厨房试试。这对不不喜欢辣椒的人，也可以尽量多放进去过于辛辣的食材。可是，炒肥肠会失去独有的味道。就是喜欢自己在家肥肠的人，可以准备好食材再试试，以可以保证餐桌上有很多菜。