韭菜丸子的做法是哪些地方?

很多人很喜欢韭菜，但不知道怎么煮韭菜。反正，把韭菜先做成丸子也是太好的选择。不仅仅也可以制成丸子汤，还是可以炸丸子。制作方法太多元化。那么，韭菜咋可以做成团子？是需要准备好什么呢样的材料？请不要着急。编辑巳经在帮你跟着小编一起来看看资料了。我们来看一下韭菜玉的具体做法吧。…

很多人很喜欢韭菜，但还不知道怎么煮韭菜。反正，把韭菜先做成丸子也是太好的选择。不仅仅可以制作成丸子汤，还可以不炸丸子。制作方法的很多样。那就，韭菜怎末做成团子？要准备着什么好样的材料？请不要着急。编辑时早就在帮你今天来聊聊资料了。我们来看一下韭菜玉的具体做法吧。

一、原材料准备：

韭菜：猪肉300克：青椒100克：西红柿100克：鸡蛋200克：面粉1个：100克

二.具体做法：

1.首先，把韭菜清洗干净，然后切成“小口切”。那你带到盘子里。打算的西红柿也切成碎片。

2.后再，青椒也切成碎末。然后，用刀背将瘦肉“切细”，用刀刃切。

3.然后将青椒、韭菜、肉后放碗里，搅拌，加入少许盐、油耗均匀搅拌。

4.接着把马上准备好的鸡蛋后放碗里，有一点均匀搅拌一下。然后把一并加入适量的面粉、油，搅拌均匀。

5.接着加入少许鸡精充分充分搅拌，用手扣住充分搅拌后的韭菜馅制作成球形，放入盘中，备用。

6.再打开炉子，往锅里盛有适量的水，大火澎湃，准备着好的团子放进去锅里，大火煮。

煮7.10分钟，韭菜球可能会从锅里不出来。然后再盛在碗里，加一点醋就这个可以再吃。

三.烹饪技巧：

1、不用直接添加太大面粉，只要能把蔬菜包站了起来就行了。通常吃蔬菜的味道。面少了，很容易抑制味道。

2、蔬菜不容易熟，煮的时间不要太长，稍微地发暗就这个可以取出，持续团子的青绿色。

3.假如你不比较喜欢丸子汤，可以用油炸的。