豆腐作为蛋白质较高的豆制品,很多人平时都把豆腐作为自己饮食的主菜,而在豆腐的每一种做法中,懒豆腐这道菜的知名度和口感都远不如高于500其他豆腐菜肴,本文就不光能介绍懒豆腐的具体做法。…
豆腐才是蛋白质较高的豆制品,很多人平时都把豆腐另外自己饮食的主菜,而在豆腐的每一种做法中,懒豆腐这道菜的知名度和口感都仍旧高于那些豆腐菜肴,本文就最重要的介绍懒豆腐的具体做法。
豆腐可以不分成三类硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐、冻结豆腐。豆腐蛋白质十分丰富,低脂肪,不含胆固醇,钠含量低,植物性雌激素相当丰富。用硫酸钙和卤水做成的豆腐里所含的很多钙、镁等成分。豆腐可多种菜肴,不单美味可口,但营养价值高,易被胃肠道它吸收,是理想的膳食补充剂。
豆腐的药效
豆腐熟食能强身健体、调均胃肠、促进饮食;生食清肺胃热,产津液,止咳化痰,主要是用于治疗治疗胃火上炎、口干口渴、腹胀腹痛、慢性痢疾、双眼红肿疼痛、肺热咳嗽、痰多等症。
豆腐钙很容易被人体吸收,保留正常心脏功能和血压,预防部分癌症。
豆腐中含有什么的植物性雌激素,有助于预防和治疗多种癌症,缓轻更年期疼痛。
懒汉炒豆腐
主料:大豆100克
辅料:鸡蛋1个;姜;青椒少许;萝卜樱子
调味料:盐;鸡精
懒汉炒豆腐
1、先看下原材料。其中,红美人青椒切片,姜切碎。
2、萝卜樱子切成细丝,烧开后备用
3、每隔一晚将大豆洗泡四次,放入后搅拌机中,舀入未融化掉的水,调成不太瓦解的糊状。后再倒入水豆渣,打入一个鸡蛋,调入盐;鸡煮得很熟。
4、锅中放油,爆开香姜末,放入后菜线翻炒,放入后豆渣,断断续续小火翻炒,炒水分时放入红椒片炒匀。
懒惰散漫的豆腐有什么做法?知道一点豆腐的食疗效果和营养价值,不会相信大家都会选择平时常吃的豆腐,替让不喜欢吃懒豆腐的人吃到更美味的豆腐料理,本文因为懒豆腐的具体做法,特别推荐了炒懒豆腐的步骤。
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