人们还很喜欢栗子。并且,跪求栗子的烹饪方法也有很多。怎么办啊要看大家的爱好,但大家都很喜欢吃栗子。栗子有什么东西效果和作用呢?吃食物的人们很可能还不太了解它,但美味才是最不重要的。不过美食的作用有很多。这样就来去看看栗子的效果和作用吧。…
人们还不喜欢栗子。并且,麻烦问下栗子的烹饪方法也有很多。该怎么办要看大家的爱好,但大家都爱吃栗子。栗子有什么东西效果和作用呢?吃食物的人们可能还不太清楚它,但美味才是最有用的。总之美食的作用有很多。那么就来看一下栗子的效果和作用吧。
板栗的功效和作用
胃健脾养肾强肌,活血止血
主治脾胃虚弱、犯恶心、腹泻的症状、体虚腰酸脚软、内伤吐血、出现便血、疮痈、粉碎性骨折肿疼、瘰疬痈肿
1.板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、祛病延年的滋补佳品。
2.板栗中含有什么核黄素,常吃板栗有益于久治不愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡。
3.板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能为人体提供大量热能,解决脂肪代谢,更具益气健脾、厚补胃肠的作用。
4.板栗富含维生素c,能保护牙齿、骨骼、血管肌肉算正常功能,防治骨质疏松,能延缓人体衰老,如腰膝酸软、筋骨酸痛感、无力等,是老年人理想的和健康水果。
板栗的食用禁忌
1.板栗可生食、蒸食、烧菜或与肉类煮制。
2.生板栗巧刨皮。
用小刀把栗子切成两半,去蒂后盛有铁锹中,放入热水浸泡一会儿,再用筷子搅拌即可去掉栗子的皮。不过,请注意一点千万不能变长侵泡时间,万一营养流失。
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