红枣莲子汤的做法跟营养价值

到了夏天，是没有食欲，是不是感觉很累？今天，小编就给大家推荐开胃生津、益气强心汤——红枣莲子汤。更适合成人儿童、病后身体虚弱者。还可以不补脾胃，益气养气。但是简单易学，营养也很多。快一点啊和小编一起学习吧。…

到了夏天，就没食欲，是不是我特别累？今天，小编就给大家可以介绍开胃生津、益气强心汤——红枣莲子汤。适合我成人儿童、病后身体虚弱者。还可以不补脾胃，益气养血养气。但是简单易上手，营养也很多。快点和小编一起上课吧。

原料：

莲子600克、红枣120克、糖200克

做法：

1.红枣洗净，莲子洗净后可以去掉里面的绿心。如果没有在用的是容易干燥的莲子，需要侵泡2小时后才能焯熟，所以才也可以你选很难煮熟的莲子品种或是也一次性处理过的比较方便的真空包装莲子可以购买。

2、锅内舀入1200清水煮沸后，盛有红枣，小火再继续煮30一个小时。

3、放入莲子不再煮30分钟。放入糖煮就能完成了。糖可以根据个人喜好定量。

4、冷却后放进冰箱里快速冷却喝也很最有效。

营养价值：

1、中医将红枣归为补元气药类，其性味甘平，更具润心肺、祛痰、补五脏、治亏虚之功效，对于胃肠道功能差跳动力弱、消化吸收功能差的，合适常吃红枣改善胃肠功能、增强体力精神紧张、心烦意乱、睡眠焦虑，或最常见更年期综合征，中医方剂多配红枣，比较多对红枣有镇静作用，平时生活害怕的人，可在主菜汤中配起来红枣食用。

2、莲子性平，性平味甘涩，入心，脾、肾经；有脾健胃、益肾涩清、养心安神之功效。中医常应用于夜不能寐的梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰腿痛乏力、耳聋、遗精、小便淋痛、肠伤寒、虚泻、妇女崩漏带下及胃虚想食等症。莲子补五脏之不足，通十二经脉气血，活血祛瘀不腐。莲子所含的发生氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有达到抑制作用，它们组成莲子抗癌的营养保健功能。莲子中非晶态生物碱N-9具有降血压作用；莲子中所含的棉籽油，不论老少，常作为营养补充品，是对久病之人、产后或年老体弱的人，常充当营养补充品。中老年人特别是脑力劳动者偶尔会吃，也可以健康大脑，增强记忆力，提高工作效率，预防老年痴呆的发生。

3、红枣莲子汤功效不单更适合所有的妇孺、病后体弱者，而且对女性有挺好的美肌美容功效，莲子具有健脾、通便、固精、宁心安神的功效。况且，是补脾胃、滋阴补血、不消化、食欲减退、脾虚腹泻、贫血等患者的康复食品。

而上班族的压力和熬夜，身体会不会变弱，皮肤会不会变差。酸枣仁汤不但易学、营养价值极高，能健脑补脑、镇神经，是上班族的佳品。费事，并且味道传统，价格实惠，自己动手杀人，不仅衣食足，不过健康满分！