鸡茸蘑菇汤的做法

鸡肉是我们平时餐桌上最常见的一种的肉类之一。鸡肉所含的丰富的蛋白质，对我们的身体有太大的好处。蘑菇，我相信大家也不知道，蘑菇是真菌，是有营养的食物之一。如果鸡肉和蘑菇在一起，会发生什么呢？答案是美味的鸡菇汤。下一步，编辑的话来介绍一下这些美食的做法吧。…

鸡肉是我们平时餐桌上常见的肉类之一。鸡肉多含丰富的蛋白质，对我们的身体有不大的好处。蘑菇，不会相信大家也可不知道，蘑菇是真菌，是有营养的食物之一。如果不是鸡肉和蘑菇在一起，会再一次发生什么呢？答案是美味的鸡菇汤。这一次，编辑器来详细介绍下那个美食的做法吧。

材料：

主料：鸡肉300克；

辅料：蘑菇150克洋葱30克鸡蛋50克；

调味料：盐3克黄油30克淀粉30克各适量；

做法1:

1.把鸡肉先做成蘑菇

2.将鸡菇上撒点盐、蛋液、生粉，研成球状；

3.将蘑菇切成薄片，烧开后取出不使用；

4.锅中加水，鸡菇加开水夹直；

5.锅中后放黄油，融解后，放入葱、姜、洋葱圈调香，放进去鸡菇翻炒；

6.加入到汤、盐、天添，煮

7.放进去蘑菇相互煮，开锅后用水勾薄芡，出锅即可解决。

营养价值

肉质细嫩，蛋白质极为丰富

1、鸡菇菇量自由，无某种特定标准。

2、鸡菇和蘑菇也可用老其他材料，如火腿、虾、蛤蜊等。

3、组建淡牛奶的话味道能变浓。不在里面也可以不。

做法2:

配料：黄油、小麦粉、牛奶、三花淡乳、鸡丁、火腿丁、胡萝卜丁、蘑菇丁、盐、胡椒粉

做法：融解黄油，放入后适量即可小麦粉翻炒，组建少许切薄奶油，加入牛奶250克煮开后。放入鸡丁、火腿丁、胡萝卜丁、蘑菇丁煮5十分钟。刚煮好的时候加入不要过量的热水，菜煮好后用盐、胡椒调味。