卤鸡脚制作方式

就是喜欢美食的人也当然喜欢做饭啊。其实，在厨房很忙很忙，吃自己做的食物很困惑。卤鸡腿是人们每天都吃的食物，卤味食物的味道的很普通。卤鸡腿是风味小吃，在广东的很流行。这里具体一点详细介绍卤鸡腿的制作方法。我希望大家大家足就不能吃到美食。…

喜欢美食的人也是有不喜欢做饭。不过，在厨房挺忙，吃自己做的食物很期待中。卤鸡腿是人们你经常每天吃的食物，卤味食物的味道相当特殊能量。卤鸡腿是风味小吃，在广东的很很流行。这里详细能介绍卤鸡腿的制作方法。我希望大家大家足就吃到美食。

方法1

材料：1斤至2斤鸡腿廖排骨萃取卤汁1包

做法：

1.清洗干净鸡腿，剪指甲，后放热水中煮2分钟可以去除血中的水，捞出后冷水，沥干水分。

2.锅内加入适量的清水，放入后廖记棒棒鸡浓缩卤汁，鸡腿放进去卤水中大火水煮沸。

4.盖上盖子，用小火煮至鸡腿熟后。

3.关火，将鸡腿在卤水中浸泡1小时，使其利用进味。

方法2

主料：鸡爪适量

1.擦洗鸡爪备用；

2.煮锅如有炒作宣传按钮，按过炒作按钮。假如也没的话，可以不然后用炖汤按钮加热时2、3分钟。再点加油，加热时7分钟后炒桂皮、葱、姜、物器能发出香味。

3.加入辣酱再继续翻炒；

4.下一步放入鸡爪，倒入水五香粉、料酒、生抽、老抽，继续翻炒；

5.待炒菜均匀后，直接关闭炒菜模式，替换成慢炖模式，盖上锅盖静待20几分钟。

根据上述规定内容比较复杂卤鸡腿的制作方法。卤鸡腿的做法并不难，但最重要的卤汁的调制。一般来说，卤汁不需要我们自己养成性地制做。卤汁的种类有很多种。大家可以不选择自己喜欢的事物进行组合，这是制做卤鸡腿的要点。