安化金花黑茶是比较好有名的六大基本上茶,它一类全发酵,在我国历史比较比较悠长的历史,早在唐代,应该是朝廷贡品茶,其主要注意品种主要注意统称三尖茶、三砖茶等,平时适度长期喝不仅仅促进身体的保健作用,不过有很不错的修身养性…
安化金花黑茶是比较好有名的六大基本上茶,它属于全发酵,在我国历史都很悠久的历史,早在唐代,那就是朝廷贡品茶,其主要品种通常分成三类三尖茶、三砖茶等,平时适度地长期喝不单促进身体的保健作用,而且有非常好的修身养性
安化金花黑茶的主要注意品种
安化黑茶的主要注意品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”是指茯苓砖、黑砖、花砖。“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。
1、三尖茶以安化县成产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。依据按结构原料等级,可分成三类天尖茶、贡尖茶、生尖茶3个等级,是安化黑茶上品,由谷雨季节生叶加工而成,曾是西北地区贵族的饮料,清光绪年间天尖和贡尖以及贡品供奉地皇室。“三尖”茶采用衣柜散装,是年代最早最古老的茶叶包装。
2、茯砖茶安化黑毛茶为原料,经分筛收拾、拼凑、渥堆、计量、蒸茶、压制成型和出花比较干燥等工艺加工生产而成块状安化黑茶成品。按质量统称铁制茯苓砖和普通茯苓砖两个阶段,按掌控分为手工压制和机械压制。茯茶内“金花”学名冠突散囊菌,多含丰富的营养成分,对人体更为最有帮助,金花越郁郁葱葱质量越好,干后能能够闻到黄花的清香。
3、黑砖茶安化黑毛茶为原料,经渥堆、较干燥、筛分分级收拾、拼盘、计量、蒸熟后、压制成型等工艺生产出来而成块状安化黑茶成品。依据质量特点可可分特制黑砖、特殊黑砖两个阶段。
以4、花砖茶安化黑毛茶为原料,经渥堆、容易干燥、筛选分级整理一番、拼盘、计量、蒸养、压制成型等工艺加工,造而成砖面四面花纹块状安化黑茶。参照质量特点分为特制瓷砖、其它瓷砖两个阶段。
5、安化千两茶又称花卷茶,是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料,经经过筛分收拾、盛开的鲜花、计量、汽蒸、装笼、滚压、也比较干燥等工艺加工而成的产品。安化千两茶的包装材料十分中正平和,常规蓼叶、棕叶内衬,外套花格鱼塘扎堆地被压制而成,形状呈长圆柱状,以及千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十两茶等规格。
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