海鲜荞麦粉是大家热爱的美食,关于海鲜荞麦面的做法有很多。大家假如想学海鲜荞麦面的制作方法,请明白了海鲜荞麦面的制作方法。那你海鲜面块怎末做?海鲜面块的制作方法有什么?接下来的事情详细介绍3种海鲜面块的制作方法。祝你好运吧。…
海鲜荞麦面是大家喜爱的美食,关於海鲜荞麦面的做法有很多。大家要是想学海鲜荞麦面的制作方法,请很清楚海鲜荞麦面的制作方法。那么海鲜面块怎莫做?海鲜面块的制作方法有什么?接下来的事情推荐3种海鲜面块的制作方法。祝你好运吧。
海鲜的制作方法1
材料:小麦粉、食用油、精盐、熟花生米、萝卜、小葱、生姜、干贝各适量。
做法:
1、萝卜洗净,切成细丝;干贝提前一两天起泡泡,去除筋皮;花生磨成粉末,小葱切碎,生姜切成细丝。
2、锅中放少许油,加热后放入生姜片丝,葱花自然散发香味;一并加入萝卜丝、花生翻炒;加入清水,盛有干贝,大火加热。
3、在小鉴中加入适量面粉,慢慢倒入少量清水,用筷子和面。
4、锅内倒入热水后,放入融化掉的面齑粉,边倒边用勺子充分搅拌,尽量避免粘在一起。水开后加入精盐,小火煮5二十分钟即可。出锅前滴上芝麻油,撒上香菜碎再试一下。
海鲜的制作方法2
材料:蛤仔300g、小麦粉50g、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油不能过量、鸡蛋1个、黄瓜50g。
做法:
1、蛤仔吐出干净泥沙后,开水再捞出,将蛤仔水煮开澄清。
2、葱切碎,姜切丝,黄瓜去皮后切条,蛤蜊去皮,肉备用。
3、锅里放少许食用油放入葱和姜翻炒出香味。
4、慢慢倒入微博澄清的蛤蜊水。
5、在小麦粉中加入少许凉水碎面。
6、水开后放入后蛤肉,放入面粉碎。
7、大火烧开,过几分钟后招回蛋液,撒上黄瓜丝,出锅。
海鲜面块的制作方法3
材料:小麦粉250g、油适量即可、盐适量、笋干不能过量、土豆适量、虾肉不能过量、葱花适量、芝麻油适量、鸡精适量。
做法:
1、在小麦粉中加开水揉碎,将面团摊平后,一点一点地切好。
2、虾肉去皮洗净。
3、土豆去皮切片,继续翻炒进味,水煮软后放进去荞麦面、虾肉和竹笋,依据喜好放入盐、鸡精。
4、结果撒上葱就是可以出锅了。
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