火腿肠跟鸡蛋吃会中毒

鸡蛋是我们生活中太最常见的一种的食物，鸡蛋营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等。经常吃鸡蛋能增加身体的抵抗力，对身体成长、益智健脑、记忆力的改善有效果。肯定鸡蛋的做法也很多，鸡蛋也可以和很多食材配对组合烹饪。或者，用鸡蛋和火腿肠做的食物相当好吃。…

鸡蛋是我们生活中非常最常见的一种的食物，鸡蛋营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等。偶尔会吃鸡蛋能增加身体的抵抗力，对身体的成长、补脑益智、记忆力的改善有效果。不过鸡蛋的做法也很多，鸡蛋也可以和很多食材组合烹饪。.例如，用鸡蛋和火腿肠做的食物的很好吃啊。

火腿肠和鸡蛋吃会没中毒

绝对不会中毒的。火腿和鸡蛋彼此间没有相克关系。同食其实不会中毒。

火腿肠和鸡蛋的做法

材料：火腿肠3个，鸡蛋6个，油、盐少

制作步骤：

1.先往锅里倒入清水烧开，盛有火腿肠焯熟捞出后，装在一边沥干备用。把煮好的火腿肠从中间切成两半，用两根筷子捏住火腿肠，用小刀就开始切齿轮状的蕾丝。要重头开始剪，和照片一样的。切好大部分火腿后，团团包围起来自然形成环，用牙签固定不动。

2.这一次锅里倒入少许油，油温变热后，把切成圆片的火腿盛有锅里烤15秒，然后把用大勺子把蛋黄一个个放进去火腿中，用中火烤熟定型。后来烤好后把另着边翻过去烤，撒上少许盐待到熟后，然后装盘端上餐桌吃吧。

鸡蛋营养价值

1.蛋所含的丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体必需矿物质，蛋白质是优质的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；

2.富含天然DHA和卵磷脂、卵黄蛋白原，可以增加神经系统和身体发育，健脑益智，改善记忆力，促进肝细胞再生；

3.鸡蛋中成分大量维生素b和以外微量元素，具高分解成氧化人体内致癌物、防癌的作用。

鸡蛋食用功效

1、健脑益智：

蛋对神经系统和身体发育起比较大作用，其中胆碱能彻底改善各年龄组的记忆力。

2、保护肝脏：

鸡蛋的蛋白质对肝脏组织的损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂能可促进肝细胞的再生。还可想提高人体血浆蛋白质量，可以提高肌体代谢功能和免疫功能。

3、延缓衰老：

许多长寿老人的长寿经验之一是每隔一天必须得吃一个鸡蛋。

4、预防癌症：

对全球人类癌症死亡率的分析是因为，癌症死亡率与硒的摄入量成反比。鸡蛋里含有极为丰富的硒元素。