煎豆腐的家常做法有什么呢

豆腐是较常见的食材，豆腐的制作方法很多，煎豆腐那就是其中之一。想学烤豆腐的人，也许这个可以很清楚好象的做法。这样，烤豆腐的家常菜怎么办啊？豆腐的烤法有都有那些？这样的话，接下来的就给大家能介绍三种煎豆腐的经典。个人意见。…

豆腐是常见的食材，豆腐的制作方法很多，煎豆腐应该是其中之一。想学烤豆腐的人，也许可以明白了象的做法。那就，烤豆腐的家常菜该怎么办啊？豆腐的烤法有都有什么？这样的话，接下来的就给大家可以介绍三种煎豆腐的经典。祝成功。

烤豆腐的日常做法1

材料：老豆腐一大块、盐、油、少许葱或蒜苗、番茄酱。

做法：

1、老豆腐一块，在碗里放入适量的盐和水浸泡一段时间一晚。放入盐的话，卤水的味道也会彻底去除。如何处理过的豆腐切好准备。

2、锅内放油，7成热后关小火，放入豆腐，各面煎至金黄色表就行盛盘。

3、锅里留点油，后放切碎的葱和蒜苗，放入后适量番茄酱，在烤好的豆腐上有一点炒下。

烤豆腐家常菜2

材料：豆腐400克、猪肉馅100克、小葱5克、辣椒粉不要过量、辣椒粉适量、橄榄油适量、五香粉适量。

做法：

1、切下豆腐皮，将肉馅生抽，用五香粉、香油腌良久。

2、将腌制好的肉末能均匀地涂在豆腐片上，再盖上两个。

3、锅加热后倒入水橄榄油，放进去豆腐皮烤。

4、将辣椒粉、芝麻油、五香粉、核桃、橄榄油混合。

5、将豆腐皮单面煎黄后，翻过来，涂上调味料，一层一层，单面涂，中途油够要涂橄榄油。

6、豆腐完全更入味后，撒上葱去掉。

烤豆腐家常菜3

材料：豆腐300g，鸡蛋1个，油不能过量，盐不能过量，黑胡椒适量，面包屑不能过量。

做法：

1、打算豆腐，完全控制净水部。

切成2、约8毫米的厚度。

3、撒盐、胡椒粉淹制10分钟左右吧。

4、将腌制后好的豆腐盛有蛋液中浸泡一段时间，沾取面包屑。

5、放入锅中烤至各面黄脆。

6、出锅后撒上黑胡椒粉吃。