黄豆炖猪手的几种做法

大豆炖猪很多人都爱吃。特别是对必须吃奶的产妇对于，这些食物促进身体血液循环孩子吃奶，绝对的保证宝宝的喂奶健康，提供更好的美容养颜，延缓皮肤衰老。至于，大豆蛋白质高，胆固醇低，也有助降低血液中的胆固醇水平。将猪手、大豆放入锅中炖，加入适量料酒、生姜、辣椒等。…

大豆炖猪很多人都不爱吃。特别是对要喂奶的产妇可以说，那样的食物可促进血液循环喂宝宝，能保证宝宝的哺乳期健康，可以提供要好的美容养颜，延缓皮肤衰老。别外，大豆蛋白质高，胆固醇低，也可促进血液循环降低血液中的胆固醇水平。将猪手、大豆放入锅中炖，加入适量料酒、生姜、辣椒等。

主要注意材料：猪手一只

配料：大豆50g、干辣椒5个、花椒15粒、八角1个、葱1根、姜5片

调味料：2大勺味噌、2大勺酱油、2大勺料酒、5克盐、6粒冰糖

【打算】

将大豆在水中浸泡30分钟；

【做法】

1.锅中放进去比平时煮菜多有一点的油加热三成，中火直接放入干辣椒、花椒调香，放入冰糖；将冰糖溶解，放入洗好的猪手中翻炒均匀；

2.猪手上色后放入姜、姜、八角；加入料酒和酱油，继续用中火炒；炒至猪手都变成黄褐色，放进去大豆；

3.倒入热水消掉猪手2/3处，大火烧开汤；

4可以去除表面血沫，一并加入味增，盖上盖子用中火炖30几分钟。据喜好一并加入适量的盐，等到用筷子很快扎到猪手。

营养价值

大豆所含碳水化合物溶炎40%，其生理价值与肉类基本上距离，故有“植物肉”之称。大豆脂肪对人的生长发育和神经活动有积极主动地的作用。同时，大豆中含有什么很多矿物质、微量元素、维生素等。猪手含有什么相当丰富的胶原蛋白，对滋润皮肤很管用。这道菜才适合30岁到50岁有妻子的男性。每个星期可以不后喝第二次，强打起精神，提高工作效率。女性每天都喝也有助于美容和脸色红润，皮肤光滑。

是从了解不超过可以介绍的蘑菇炖猪手的制作方法和步骤，可以很清楚不光好吃啊，还也可以享不享受美味。其中大豆和猪脚的营养价值都很高，也可促进血液循环我们身体的营养补充。别外，对女性来讲，猪手中丰富地的胶原蛋白会让皮肤变地光滑平整。