啊,中国特色美食,5月和11月节日餐桌上都少不了饺子。以前,自己在家里包饺子,去皮,马上准备馅,大家围着笑话一说完包饺子,在一起吃饺子,那时候答话饺子就能想起了那种热闹的气氛。但现在很多人去超市,买了做了的放进冷冻室里的即食饺子,回家了煮了就能吃。可是,想自己做饺子的人没有必要有烦恼。今天我来介绍鸡蛋韭菜馅的制作方法。…
啊,中国特色美食,5月和11月节日餐桌上都不例外饺子。以前,自己天天在家包饺子,去皮,准备着馅,大家围著笑说完包饺子,在一起吃饺子,那会又想到饺子就能想起了那种热闹的气氛。但是现在很多人去超市,买了做了的放在旁边冷冻室里的即食饺子,回家煮了就能我吃。不过,想自己做馅料的人也没必要烦恼的事情。今天我来可以介绍鸡蛋韭菜馅的制作方法。
主料:韭菜250g、鸡蛋4个、饺子皮300g、家乐老母鸡汤味浓汤宝1枚
辅料:芝麻油少许、水适量
韭菜饺子的制作步骤:
1、韭菜洗净沥干切细,将鸡蛋放入锅内再继续充分搅拌,快速翻炒至鸡蛋均匀碎成小块备用。
2、将韭菜切好的和鸡蛋炒熟后,组建浓汤,将芝麻油后放大碗中快速搅拌,可以做成饺子馅。
3、包在饺子里。烧水后,可以把饺子放进里面,一个个浮站了起来,然后取出去吃。
贴标机:
一般来说,馅很分散,不太能放进里面。可是盛馅的时候,要放一点肉和油。这样一来,馅就凝固了,味道非常好吃呀。
如果不是你喜欢吃饺子,又都觉得也去做的即食饺子不好吃啊,可以不用上面推荐的鸡蛋韭菜饺子馅的做法做还新鲜好吃一点的饺子吃吧。同时,在平时的节日里也是可以一份请柬亲戚朋友来家里包饺子吃。这样,不仅仅大家是可以沟通感情,还是可以吃到自己替我包的饺子,是挺过快乐节日的极佳选择之一哦。
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