食物可以做到巧搭配,准求营养素最大化！

每种食物也有奇特的营养价值，但专家指出，正确的搭配食物，这个可以使食物营养滚动条哦。那就，什么呢样的食物配搭才能要好地能发挥营养效果呢，让他我们一起来去看看小编吧。…

每种食物都有吧独特的地方的营养价值，但专家指出，正确最好搭配食物，是可以使食物营养价值最大化哦。这样，什么样的食物可以搭配才能更好地再发挥营养效果呢，就让我们相互来看看小编吧。

9大食物巧可以搭配

1、海带+冬瓜

海带含有钙磷酸铁维生素b族等营养素，对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用。冬瓜和海带一样的是夏天的解暑食物，这两种食物可以搭配过来，不但能解暑，还促进瘦身减肥。

海带和冬瓜都行吧喝汤。如果你不喜欢蚕豆，可以不在汤里加有一点。蚕豆含有相当丰富的粗纤维和那些比较有效营养成分，因此汤效更强。

2、豆腐+海带

豆腐中的皂苷能暂时抑制脂肪的吸收，阻止动脉硬化过氧化后质的产生。但皂苷类可引起机体碘缺乏，海带成分丰富的人体必需碘。海带中多含大量碘的话，也会诱发炎症甲状腺肿大。两者在一起吃，让豆腐中的皂苷多废物排泄一点，体内的碘是会处在平衡状态。

3、菠萝+肉类

专家介绍，菠萝中有一种特珠的物质——菠萝蛋白酶，可水解动物肉的大分子蛋白质加工成小分子肽或氨基酸，不仅仅能软化肉，还能提高蛋白质利用率，能够提高人体消化和吸收。所以，菠萝不光更适合与牛肉、猪肉、鸡肉等肉类一起烹饪。木瓜蛋白酶以及肉质软化剂发挥作用。而，菠萝才是安全的水果“软肉粉”。无论炖应该炒肉菜，在烹饪前都可以压榨或压榨剥削一部分菠萝汁并且腌。如果你想达到菠萝的口感，是可以在肉熟了的时候放进去。别外，如果不是感觉肉很过分油腻的话，吃菠萝会让胃变得开放特别油腻。

4、鱼+豆腐

是鱼和豆腐的最佳的方法组合，鱼中所含维生素d可能提高人体对豆腐中铁的吸收率20倍以下。给孩子炖鱼和豆腐补钙是最好的。豆腐也可以不和萝卜在一起吃。豆腐是植物蛋白质，多吃些会影响到肠胃消化不好。萝卜促进消化。和豆腐一同吃，有助豆腐的营养被人体吸收。并且这两种食物价格比较便宜，营养补充足够，太合适家庭餐桌。

5、猪肝+大青椒

猪肝和大青椒也非常好的组合，青椒维生素c含量高，促进猪肝中铁的吸收。午饭时可以不准备青椒肝尖这道菜。以外补铁，还为下午维生素c的流失做准备。

6、胡萝卜+肉

胡萝卜一定得后放肉炖。胡萝卜中的胡萝卜素是人体太容易缺乏的营养素，另外也是脂溶性的营养素。肉的脂肪进一步促进胡萝卜素的吸收。这道菜营养价值高，偶尔会不能吃。

7、猪肝+菠菜

猪肝富含叶酸、维生素B12、铁等造血原料，菠菜也成分大量叶酸和铁，两种食物是可以同吃，肉一素，相辅相承，预防贫血。

9大食物巧妙地配搭追求营养滚动条

8、羊肉+生姜

羊肉本身补气血温肾阳、生姜消炎止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去除腥味等滋味，又可促进血液循环羊肉温阳祛寒湿。

9、鸡肉+栗子

鸡肉是造血治疗的虚品，栗子在健脾重。板栗烧鸡不光味道可口，造血功能更强，尤其是老母鸡板栗烧鸡效果更好。