粉丝炒蛋的做法

红薯粉条，小时侯偶尔会吃的菜。这道菜更加好吃啊。要是家里有冰箱里就没菜的日子，你也试一下好不好？一片黑色红薯粉和两只生鸡蛋，是可以炒出盘子上劲道的美味。红薯筋道非常好，生鸡蛋好吃一点。还夹杂着豆芽淡淡的酥脆感，让人忍不住想吃。吃完一次还想去下一次。炒蛋粉丝是特色食物，关键食物是生鸡蛋、粉丝、芹菜，调料有油、盐、米酒等。炒蛋粉丝入口美味，营养成分高，老少咸宜吃，一同来掌握到粉丝炒蛋的做法吧。…

红薯粉条，小时侯偶尔会吃的菜。这道菜更加好吃呀。如果没有家里有冰箱里是没有菜的日子，你也试下好不好？一片黑色红薯粉和两只生鸡蛋，可以炒出盘子上劲道的美味。红薯筋道很好，生鸡蛋比较好吃。还混杂着豆芽淡淡地的酥脆感，让人不禁想吃。刚吃完四次还想去下一次。炒蛋粉丝是特色食物，关键食物是生鸡蛋、粉丝、芹菜，调料有油、盐、米酒等。炒蛋粉丝入口美味，营养成分高，老少咸宜吃，一同来掌握到粉丝炒蛋的做法吧。

一、一

1、粉丝用温小水泡软，芹菜切成碎末，生鸡蛋放入碗里加入少量清水，将米酒和盐混合均匀；

2、锅里加水烧开，放少量盐，盛有风扇烧熟，调凉过渡劳累；

3、弃去锅里的水，锅加热，后放油煎至油8成热，将芹菜丝放入锅内炒至变松，加入少量盐，盛起；

4、锅中放油，加热至4成热度，将蛋液加入锅中，待其中一方瞬间凝固后立马煎蛋斩碎；

5、慢慢倒入煮好的芹菜中，粉丝、翻炒均匀表就行。

二、二

1.粉丝温小水泡软的生鸡蛋撒上，打向葱、青椒切齐。

2.锅中放油直接加热7-8成，加入少量盐炒蛋，放置。

3.炒锅再次放油加热7成，放入青椒、大葱，加入到软粉丝、盐、少量清水。

4.生鸡蛋炒两次，稍微地炖一会儿后更入味，到最后参加鸡精调味料去掉。

三、营养成分

生鸡蛋被称为“全营养成分食品”，除了维生素c成分少有一点外，生鸡蛋基本是含有什么身体所需的所有营养素。还能够补充蛋白质，想提高饱腹感，减肥、健康减肥、提高记忆力、提高警惕性、保卫眼睛。