家常韭菜合子的做法

今天教你韭菜合子的制作方法。韭菜有血的作用。韭菜也菜市场上过度再次出现的蔬菜，又贵又好吃。在蔬菜中也有很高的地位。一般来说，女性来月经的时候也可以多吃些一点韭菜。女性来月经的时候出血量过多。韭菜倒是可以补血，男性多吃点韭菜这个可以提起精神，养胃。另外，韭菜汁是可以解暑，多用一种！下面推荐一下日常的韭菜合子的制作方法。…

今天教你韭菜合子的制作方法。韭菜有血的作用。韭菜又是菜市场上很频繁出现的蔬菜，又便宜又好吃。在蔬菜中也有很高的地位。一般来说，女性来月经的时候可以不少吃一点韭菜。女性来月经的时候出血量过多。韭菜恰好补血，男性多吃些韭菜可以提起精神，养胃。同时，韭菜汁可以不解暑，多用一种！下面能介绍下平时要注意的韭菜合子的制作方法。

材料：

主料：韭菜、低筋面粉

辅料：黑木耳、土鸡蛋、虾皮

韭菜

调味料：食用油、香油、小苏打

做法

1、韭菜洗净沥干，剁碎。

2、鸡蛋锅放油切光洁，用木耳热水切好，虾皮洗净备用。

3、将步骤2和韭菜调和，再进入食用油、芝麻油。

4、平衡准备。

5、中筋小麦粉中参加加入温水用筷子滑开后，均匀地揉面粉，使面团变干。

6、吃面条20一个小时。

7、利用均匀搅拌的面，切成大小均匀的面剂。

8、可以做成比饺子皮大、厚约2毫米的圆形。

9、面皮边放入后馅料。

10、对折，死死扣住边缘。

11、手拿捏边缘的合子，用拇指的侧面朝前方推花形。一个两个地按的话变会变得小比赛。

12、不沾锅而是涂上几乎透明的油，用中火烤成金黄色即可。

凯撒沙拉贴士

1、面团必须的很软，以绝对的保证在到最后的烙制过程中水分不会大量流失太多，面皮很硬。

2、韭菜一定会会祛除水分。否则不馅料里水分太大了。

3、中火徐烙。

以上是韭菜合子的制作方法。大家在家里的时候学点再试试。而且韭菜哪怕素吃应该和肉一同吃，全是独特的美味！夏天很热，这里建议把韭菜冷却凝固看看，微博澄清下！所以才，韭菜的做法是真的有很多。大家也可以不慢慢地试下韭菜的做法。也有不同的风味。