带子海鲜陷饺子的制作方式

带子在我们北方大多数叫鲜贝，是一种海鲜，像是在海南沿海地区水产丰富，又是名贵品种的海洋产物之一。面团很很清爽柔软，而且味道很美，这个可以蒸、炒、油浸。东江一带大都名特产。不过你迷上海鲜吃过饺子吗？那么今天推荐推荐带海鲜的饺子的做法吧。…

带子在我们北方正常情况叫鲜贝，是一种海鲜，就像在海南沿海地区盛产，又是名贵的海洋产物之一。面团很很清爽柔软，而且味道很美，可以蒸、炒、油浸。东江一带是三大特产。不过你迷上海鲜吃过饺子吗？这样今天帮我推荐带海鲜的饺子的做法吧。

材料

材料：小麦粉350克、海带200克、大虾200克、肥猪肉30克、

辅料：鲜香菇50克、大葱10克、

调料：豌豆淀粉55克、盐4克、植物油10克、白糖1克、芝麻油5克、胡椒粉3克、醋5克

带海鲜的饺子的制作方法

1.用清水冲洗干净比较新鲜胶带，放入后加醋的热水中烧开水，擦去水分，切粗粒。

2.虾肉洗净，可以去除水分，切粗粒。

3.香菇蒸熟后后切条；猪肉切粒，大葱切粒。

4.虾肉加盐均匀搅拌，盛有胶带、冬菇、猪肉、葱和余下调味料慢慢搅拌，一侧储放约30一个小时，备用。

5.将小麦粉、淀粉50克、盐2克、水1杯水、植物油10克水的混合物造而成面团，再四等分多个小面团保护饺子皮。

6.将馅料后放饺子皮中，捏起饺子放入蒸锅中，大火蒸8分钟再试一下