很多朋友喜欢喝汤,但相对于比较喜欢喝汤的朋友而言,要明白如何能做家常菜汤。这样的话,可以做自己就是喜欢的汤。那你,家庭菜汤的做法有都有哪些?这一次推荐3种美味的家常菜汤的制作方法。感兴趣的东西人请去看看。…
很多朋友不喜欢喝汤,可是是对比较喜欢喝汤的朋友来说,要明白怎么做家常菜汤。这样的话,可以做自己很喜欢的汤。这样,家庭菜汤的做法有都有哪些?接下来的事情推荐3种美味的家常菜汤的制作方法。很有兴趣人请去看看。
家常菜汤做法的山药豆腐汤
材料:山药200克、豆腐400克、蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量。
做法:
1、山药去皮,豆腐水煮后四个切成薄片;去皮切蓉。
2、花生油加热至五成热,爆蒜蓉,放入后山药丁两次煸炒。
3、加入适量清水,翻腾后慢慢倒入豆腐丁中,一并加入蒜蓉和剩下的原料,煮沸后。
4、到最后撒上葱,淋上芝麻油即可。
家常菜汤做法的冬瓜金针菇汤
材料:冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝1枚,清水750毫升。
做法:
1、冬瓜去皮切片,金针菇洗净。
2、锅中全部倒入3杯水,煮开后参加老母鸡汤味浓的汤宝,一并加入冬瓜、金针菇,煮约20分钟即可解决。
家常菜汤做法莲藕排骨汤
材料:排骨700克,莲藕2节,葱5克,生姜1片,食盐适量。
做法:
1、生姜洗净去皮、切片,姜皮可以保留,葱切葱花。
2、锅中加入适量的清水,放入排骨和姜皮,水煮开后一直煮3、4分钟,接过骨头沥干。
3、将烧开的排骨和姜片后放砂锅中,一并加入足量的水。
4、大火煮沸后,盖上砂锅盖,转小火煮约1小时。
5、莲藕去皮,切成小块,撒上适量食盐,混和腌制后约10分钟。
6、将莲藕放进锅中,小火不再煮1小时。
7、结果加入适量盐调味,中火煮约10分钟,撒上葱出锅。
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: