乌鸡汤的营养价值有有什么

乌鸡汤是高补的汤，被很多人爱着。乌鸡汤较常见比较多是乌鸡汤营养价值高，对许多疾病都有吧挺好的的疗效，目的是更合适地凭借乌鸡汤的功效，很多人都很关注乌鸡汤的营养价值。那你，乌鸡汤的营养价值有哪些呢？让我们翻看看看吧。…

乌鸡汤是高补的汤，被很多人爱着。乌鸡汤较常见通常是乌鸡汤营养价值高，对许多疾病都有吧挺好的疗效，就是为了更合适地依靠乌鸡汤的功效，很多人都很参与乌鸡汤的营养价值。那你，乌鸡汤的营养价值有哪些呢？让我们仔细看看吧。

【别名】

黑脚鸡、乌骨鸡、武山鸡。

【注释】

乌鸡喙、眼、足、皮肤、肌肉、骨和大部分内脏全黑，有白毛乌首、黑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌等类型。

【营养成分】

乌鸡有10多种氨基酸、铁、磷、钙、锌、镁、维生素B2、烟酸、维生素e含量较高，胆固醇和脂肪含量相对较少。乌鸡的铁比菠菜的铁约高10倍，锌约为大豆的3.3倍。乌鸡中二十二碳六烯酸、二十碳五烯酸的含量是乌鸡的2倍不超过。

【药性效果】

乌鸡具高滋阴、补阳、益气、补精、益肝、清热、益气作用，能调节人体免疫功能，抗衰老。乌鸡体内白色物质含铁高，铜元素高，对病后、产后贫血者有补血气、促进治疗康复的作用。

【可多食】

一般来说，男性以母鸡、女性以公鸡、清炖为宜，再者，身体血供不足、精血亏虚、脾胃不健康最好的人最好吃乌鸡。

【禁忌】

感冒发热、咳嗽痰多、湿热内蕴、饮食少、腹胀者、慢性菌痢肠炎者禁忌。另，身体发胖，患有十分严重皮肤病的人也又不能吃。

以上是乌鸡汤的营养价值可以介绍。我希望对大家的认识有帮助。乌鸡汤营养价值很高，但也有禁忌的地方。千万不能只不过营养价值高就只要用乌鸡汤。如果没有不依据什么自己的情况吃，就绝对不会有最好的治疗效果。大家要重视。