溜肉段的简单的菜做法最正宗的做法

意大利面条是很多人比较喜欢选择类型的，吃这样的食物对身体没有什么东西影响。可是吃意大利面的时候，你必须注意最好不要随便是吃。卡路里太高，吃的时候必须得你选择注意适量。不然，身体会导致肥胖。很多人都到底意大利面的制作方法中最正宗的是什么，因为详细详细介绍。…

意大利面条是很多人比较喜欢选择的，吃这样的食物对身体还没有什么影响。但吃意大利面的时候，必须得再注意别只要吃。卡路里太高，吃的时候要先你选择不能过量。不然，身体会导致肥胖。很多人都到底意大利面的制作方法中最正宗的是什么，所以才祥细能介绍。

挖空心思的做法：

做法1

材料：瘦肉300克，青、红青椒角少许，鸡蛋1个。调料油1000克，绍兴酒、酱油一大勺，芝麻油一小勺，醋、糖各1/2小勺，精盐、味精各1/4小勺，葱、姜末、蒜末有一点，淀粉适量。

做法

1、将猪肉切成菱形，放入精盐、味精、绍酒、鸡蛋、淀粉，淋上“全蛋糊”放进去7成热油中炸，呈金黄色后慢慢倒入勺子；在碗里放进去少许鲜汤、酱油、白糖、味精、水淀粉制成粘稠汁。

2、炒锅烧熟，放入后底油，用葱、姜、蒜炒，绍酒、醋熟，放入后八青、红椒角炒良久，放入后炸好的肉段，浇上勾芡，炒匀，撒葱花下锅装盘。

做法2

材料：猪后脚肉1斤、淀粉、油、盐、鸡粉、生抽、青椒、胡萝卜、姜、大蒜适量

做法

1.先将肉切成大拇指大小，用料酒、少量精盐喂片刻，淀粉中一并加入芝麻油豆油充分慢慢搅拌。

2.酱油小鉴、糖少许、鸡粉或味精、盐淀粉，清水备用好汁。

3.锅中倒入油，加热至7成热时，将肉段下勺内炸到金黄酥脆时捞出。烫人九成又会爆

4.锅里留底油，下葱、蒜、胡萝卜片，炒几下青椒片，放入炸好的肉片，把好汁洒在勺子里，翻几下，滴上芝麻油用勺子或

在了解了意大利面最正宗的做法后，做意大利面的时候，是可以用这个方法来做，但要全面了解这类菜的制作步骤，才能在怎么制作的时候成功接受。做意大利面的时候，这个都要注意。