丸子汤的差别做法

现在的生活中很多朋友都喜欢喝汤，汤对身体保健也有不大的好处。生活中的丸子汤很多朋友都就是喜欢。不过羊杂汤的做法很很简单。学会了了方法就在家里自己做吧。下面小编就详细的说明丸子汤的制作方法吧。…

现在的生活中很多朋友都不喜欢喝汤，汤对身体保健也有比较大的好处。生活中的丸子汤很多朋友都很喜欢。不过烩菜的做法很简单点。学会什么了方法就在家里自己做吧。下面小编就具体说明丸子汤的制作方法吧。

一.胡萝卜丸子汤

原料：胡萝卜、萝卜、肉沫、青菜。

调料：姜粒、姜片、盐、蛋清、鱼干荤食。

做法：

1、三色萝卜切成颗粒后，盛有沸水中需要加热，部分放入后肉沫中，按生姜粒、盐、蛋的顺时针方向慢慢搅拌备用；

2、水沸腾后，放入少量盐、姜片和只剩的萝卜粒，将萝卜丝肉丸子烧开，火点燃后小火煮良久，使丸子熟透了；

3、加入洗净的青菜，煮1分钟，一并加入较干燥荤食水配，关火水开了。

二.香菇牛肉丸子汤

材料：

牛肉馅200克蛋清两个、西红柿个、木耳6朵、香菇6朵、胡萝卜半根、葱末注意适量、盐胡椒粉适量、汤香油食用油适量

做法：

1、将肉馅后放碗里，加入到少量椒盐蛋白芝麻油葱花

2、单向慢慢搅拌直到用力。在锅里烧开水，把肉做成团子，放进去锅里，团子浮过来后这个可以沥干备用

3、胡萝卜切成薄片，西红柿切好，木耳和香菇不提前上市，木耳撕成小圈，香菇去蒂，竖切花纹。在锅里放少量的油，加热时到6十分钟，把它们放里炒。

4、西红柿炒至稍软，放入热水，加入到牛团子，煮水开了后一并加入胡椒粉和盐，淋上芝麻油去掉