举世罕见“脑黄金”的食物

现在的人们压力很大，很容易有记忆力衰退、失眠多梦、神经衰弱等问题。那时候，是为让大脑健康，请多吃点食物。那些个食物是“大脑黄金”哦。…

现在的人们压力很大，太容易有记忆力下降、失眠多梦、神经衰弱等问题。那时侯，为了让大脑健康，请多吃点食物。那些个食物是“大脑黄金”哦。

1、鸡蛋

大脑活动功能、记忆力强弱与脑内乙酰胆碱含量关系密切具体。实验相关证明，吃鸡蛋的妙处在于蛋黄中所含的的卵磷脂被酶分解后，会产生丰富地的乙酰胆碱，一进入血液就能迅速地到达脑组织，增强记忆力。国外研究表明，每天晚上吃一两只鸡蛋能为机体需要提供加上的胆碱，能增强破坏大脑，增强记忆力。

2、牛奶

牛奶是简直终极保健品。它富含天然蛋白质、钙和大脑所需的氨基酸。牛奶中钙是最容易被直接吸收，脑代谢中绝不可以有了的有用物质。另，还所含的对神经细胞非常有益的维生素B1等元素。药物的滥用大脑导致失眠的情况下，睡前喝一杯热牛奶可以改善入眠效果。

3、南瓜

南瓜是胡萝卜素的极佳来源，南瓜维生素a含量效果更优绿色蔬菜，富含维生素c、锌、钾、纤维素。中医以为，南瓜性甘平，有清心功能，可治疗治疗阴虚火旺症状，如头晕、心烦、口渴想喝水。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，烹饪南瓜可食用，每日第二次，疗程不限，有好点的疗效。

4、花生

所含的花生卵磷脂和脑磷脂，是神经系统前题的重要物质，能促进脑功能下降，抑制血小板聚集，能够防止脑血栓形成。实验可以肯定，常吃花生能改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是彻头彻尾的“长生果”。

5、小米

谷子中维生素B1和B2四个高于大米的1.5倍和1倍，蛋白质中含有大量色氨酸和蛋氨酸。临床仔细并且，吃小米有抗衰老的作用。平时偶尔会吃粥和米饭，对大脑健康有好处。

6、鱼

鱼是可促进智能发展的首选食物之一。鱼头中成分丰富的卵磷脂，是脑内神经递质的重要的是来源，能能提高人的记忆、思维、分析能力，暂时抑制脑细胞衰老。鱼肉是品质优良蛋白质和钙的极佳来源，尤其是含有大量不饱和脂肪酸——3，对大脑和眼睛的正常发育中尤为重要。

7、菠菜

菠菜价格又便宜看起来不起眼，但更是健脑补脑蔬菜。菠菜中含有丰富的维生素a、C、B1、B2，是脑细胞代谢的“适宜供给者”之一。至于，多含大量的叶绿素，有健脑益智作用。

8、黄花梨

黄花菜被称为“补脑益智菜”，有安神作用。含有什么菠菜15倍的蛋白质、脂肪、钙和铁。所以我偶尔会吃黄花菜对健脑的很益处。

9、芝麻

磨芝麻，加少量糖用热水喝，也可以买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻糖等产品。

10、核桃

核桃富含天然不饱和脂肪酸，是我国民间的健脑益智食品，如果能孩子们一定要吃。每天2~3个核桃较好，一直保持肯定会，是可以发挥作用营养大脑、增强记忆、可以消除大脑疲劳等作用。只不过，不能吃的过多。吃多了会导致大便干燥、鼻出血。

11、海带

海带多含丰富地的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健康大脑的作用。海带等海藻类中含有什么的砜类物质，更是大脑绝不可以不完整的。

12、玉米

玉米胚中所含的亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂的作用。尤其是玉米，含水量谷氨酸高，能促进促进脑细胞代谢，每天都吃玉米，特别是还新鲜玉米，有健脑作用。

13、菠萝

菠萝含有什么大量的维生素c和微量元素锰，热量少，具备吃生津、提神的作用，被被赞誉提高记忆力的鲜果。

14、辣椒

辣椒维生素c含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒中多含的辣椒碱受到刺激味觉，提高食欲，可促进大脑血液循环。几年来发现到，辣椒的“辣”味仍然能强烈的刺激人体内家庭美满的激素，使人精神饱满，思维开阔。辣椒生着吃效果更好。