酸菜粉丝汤该要如何制做呀

很多人不喜欢酸菜。酸菜是用发酵等方法制做的美味。而且酸菜这个可以和其余食材可以制作，一定保证美味。特别是酸菜粉丝汤很比较好吃，做起来也很简单啊。那就酸菜粉丝汤怎摸做呢？这样，我来介绍那个问题吧。…

很多人很喜欢酸菜。酸菜是用发酵等方法怎么制作的美味。但酸菜这个可以对付别的食材可以制作，相当充分保证美味。特别是酸菜粉丝汤很好吃呀，做下来也很简单的。那你酸菜粉丝汤咋做呢？这样的话，我来介绍这样的问题吧。

东北酸菜粉丝汤：酸菜切成丝，粉丝用水泡备用。按菜的比例倒入油，油不出来后，用葱爆锅，出香味后盛有猪肉丝，翻炒片刻，组建少许酱油调颜色；炒几下，放进去酸菜线，快到出锅时，盛有粉丝、盐、鸡肉末，一点炒看看，也也可以出锅。

豆腐酸菜粉丝汤：冷冻层豆腐、酸菜、龙口粉丝、口蘑、松茸、香菜适量。把冻豆腐切成小块，放入后热水放入后锅里，用凉水冷却。将口蘑、松蘑四个染成红色白发，剩余原来是的汤。洗泥沙。粉丝用温水泡软，切成段，酸菜去外面的老帮，一片片制成极很薄长条片，把线剪得越长，切薄。洗香菜。点燃锅，放入口蘑、松蘑、粉丝、酸菜、豆腐，让汤煮沸后，把盐、胡椒、花生油后放锅里，盖上盖子煮好后加入香菜表就行。

胡椒酸菜粉丝汤：细粉150克，泡酸菜50克，葱丝5克，胡椒粉2克，盐3克，味精5克，粗制油25克，汤600克。酸菜，粉丝泡制备方法用。在锅里放入酸菜、粉丝、胡椒后放高汤烧开。组建盐、味精、葱丝即可。

虾仁酸菜粉丝汤：虾仁三两，泡酸菜约两两，粉丝半两，香葱一根，化猪油大匙，料酒大匙，盐、味素不能过量。使风扇的散热水起泡泡；虾仁取沙拉后用水洗净，放入料酒、微量盐拌匀调味；酸菜切成细丝，大葱切末。把锅点起小火加热，放入猪油烤至四成热，可以做成酸菜炒一半。加入1斤以内的汤或水，沸腾起来后小火煮酸菜5一个小时。下风扇煮约1分钟。放入虾煮约2分钟。可以不组建味精，充分搅拌后从锅里舀入碗里放上桌子。