烤苹果片的家常做法

很多人很喜欢苹果。吃苹果对身体就没任何影响。苹果容易消化，偶尔会吃也有改善身体各方面问题的效果。那个在吃苹果的时候，也前提是注意。苹果不仅仅也可以然后吃，还这个可以做菜。烤苹果是个好选择。怎莫烤苹果？…

很多人很喜欢苹果。吃苹果对身体没有任何一点影响。苹果容易消化，你经常吃也有改善身体各方面问题的效果。那个在吃苹果的时候，也前提是注意一点。苹果不仅也可以再吃，还是可以做菜。烤苹果是个好选择。怎么烤苹果？

烤苹果片的做法：

材料

配料：苹果2个，葡萄干15克，黄油20克，烤好的杏仁15克，肉桂粉1/8小勺，黑糖10克，糖10克，白兰地1大勺，白兰地浇汁：肉桂粉

做法

1、在葡萄干中用1大勺白兰地浸泡2小时左右吧后，过滤水分，将葡萄干、嫩黄油10克、杏仁碎、肉桂粉、黑糖混合均匀。

2、快速搅拌后就成了葡萄干馅。

3、把苹果清洗干净，在所有的苹果1/4的地方切掉上部。

4、用刀绕苹果核一周，挖开果核部分。最好不要掏空底部。

5、挖好的苹果图中。

6、在挖出的坑里放入后葡萄干馅。假如你想多放点馅，可以不多打算一些馅，把洞挖大一些。

7、恢复完全覆盖切下的顶部。用牙签在苹果上随便选扎个小洞。

8、在烤盘上涂上软黄油。把苹果装在烤盘上。

9、把只剩的黄油涂在苹果上，在苹果上撒上糖。

10、在烤盘里放入冷水，厚度约半厘米以内。把烤盘放入烤箱，烤190度，30-40二十分钟，直到苹果几乎软了。

白兰地淋法：将糖50克、白兰地80ML、肉桂粉1/2小勺一起放在锅内加热，均匀搅拌至糖慢慢融化。再继续加热直到此时涌动，用小火沸腾2~3分钟70左右，远远离开火就完成了。吃之后，把感觉温暖的白兰地浇汁浇在烤好的苹果上就可以了。

明白了咋做烤苹果后，在家里做烤苹果的时候，请再注意最好别量太大。这样，菜就是可以当场做，慢慢品尝苹果的奇特口感。吃对身体是没有一丝一毫影响。事实上，做苹果的时候要注意。