羊肉白菜粉丝汤的做法

大家都知道，羊肉是很好吃一点的肉，但是在寒冷的冬天吃羊肉有御寒保暖的效果。大家平时在生活中也可以自己烹饪那些食材。羊肉白菜粉丝汤冬天喝对身体太好。但味道也挺好的。接下来的事情具体一点介绍下羊肉白菜粉丝汤的制作方法吧。…

大家都知道，羊肉是很好吃啊的肉，但在严寒的冬天吃羊肉有抵御寒冷的效果。大家平时在生活中可以不自己烹饪这些个食材。羊肉白菜粉丝汤冬天喝对身体相当好。而且味道也很不错。接下来的详细点详细介绍一下羊肉白菜粉丝汤的制作方法吧。

原料：排骨700克，粉丝150克，白菜适量即可；

羊肉粉丝汤原料：胡萝卜一半、红枣5个、八角2个、草籽2个、生姜、干红椒、桂皮、香叶、葱、香菜、橘皮、料酒、郫县豆瓣酱、胡椒粉各有一点。

做法：

1.羊肉清水冲洗干净，锅内倒入适量的水，放入后羊肉烧开后木盒，清水洗净血泡；

2.胡萝卜洗净切成两半，用叉子或牙签打孔；生姜片、大葱的白色部分切成约7厘米长，葱叶部分切成花；香菜洗切；红椒切成两半，去辣椒籽，清洗干净后；作用于彻底清洗桔皮、八角、桂皮、香叶、红枣、草果；粉丝用温水泡软，白菜洗净后撕成小片在用；

3)起平底锅，放入八角、桂皮、红椒调香，盛有一次性处理好的羊肉，炒几下后放少许料酒拌均。

4.加入胡萝卜、生姜、葱白、红枣、桔皮、草籽，两次组建足量水，大火烧开，用勺子舀出撇净，然后后放砂锅中火煮1个半小时左右吧。

5.最好不要捞出来后胡萝卜、八角等别的配料，参加注意适量郧县豆瓣酱；

6.盛有粉丝，组建适量的盐，煮至粉丝没有硬芯后，放入白菜煮1分钟左右，放入葱和香菜，撒上少许胡椒粉即可解决。

以上内容是对羊肉白菜粉丝汤的制作方法的介绍。羊肉味道真的很重，烹饪的时候你必须帮忙解决这种问题。可以加入葱姜蒜去味，熬汤时也这个可以中,选择砂锅。那样汤的味道就更美了。