小葱煎豆腐的做法有什么呢

我们平时经常会说在葱里掺豆腐，不过葱和豆腐的组合很比较好吃。葱烧豆腐就是其中之一。炸好的豆腐金灿灿的，吃起来有嚼劲，口感好，葱的部分觉得有点辣。尝过来又有不同的风味。这里具体一点详细介绍再看看葱烧的制作方法吧。…

我们平时每天都说在葱里掺豆腐，总之葱和豆腐的组合很好吃啊。葱烧豆腐是其中之一。炸好的豆腐金灿灿的，吃起来有嚼劲，口感好，葱的部分那种感觉有点辣。尝站了起来又有不同的风味。这里祥细介绍一下葱烧的制作方法吧。

做法1

原料：葱、豆腐

做法：

1、豆腐片用小火煎至两面金黄，盛出声；

2、锅底留油放入姜片，放入后鱼糜用铲子绞碎；

3、肉糜变成白色后，生抽，料酒一直炒半晌；

4、加入到煎好的豆腐皮，加入适量清水，最好就是去豆腐；

5、放盐，经常吸，有一点翻一下五香粉；

6、待汤煮沸后，转中火捣碎数分钟；

7、放入葱段加盖公章炖良久，放入鸡精，加水淀粉后开锅时。

做法2

原料：北豆腐1片，五花肉100克，青椒1只，泡沫木耳3-5片，油2匙，盐2克，生抽1匙，胡椒粉、姜1小份，小葱1根。

不能操作：

1、北豆腐切成1CM厚，五花肉、青椒、姜共有切片，切葱备用。

2、锅中放油，别等油热，放好豆腐片，中火将豆腐烤成单片金黄，出锅待用。

3、锅中留底油，五花肉后放油煎焦黄，放入生姜、青椒薄片出香味，放入木耳、豆腐薄片。

4、加盐，生调味，轻轻地参加2-3汤匙水用力按压，使豆腐味道变好。

5、伸手煮3-5分钟后，撒上胡椒粉、小葱段，按动出锅。

以上内容是关於葱烧的制作方法的介绍。虽说烧葱的做法相当简单，但这种日常烹饪却慑人赞口不绝。当然了，这样的菜，你是什么人的味道也是一样的，大家可以收藏过起来，给自己的家人做三次吧。