火腿肠是生活中常见的食物,很多弄饭的女性都很清楚用火腿肠做食材的料理。只不过,毕竟有点女性没做过就不太了解,因此很清楚火腿和香肠的炒制方法有哪些,对很多女性会有帮助。…
火腿肠是生活中比较普遍的食物,很多做饭啊的女性都明白用火腿肠做食材的料理。只不过,而且有点女性没做过就不太知道一点,所以清楚火腿和香肠的炒制方法有哪些,对很多女性会有帮助。
黄瓜火腿和香肠的制作方法
材料:黄瓜、火腿肠、蒜片调料:高汤精华、盐饰:小米辣、黄瓜皮
1、黄瓜去皮切片。火腿肠片。2、用油锅爆蒜片,用火腿肠炒熟后,后放黄瓜片。3、用盐调味,炒至黄瓜稍软后,用高汤调味后出锅。4、用黄瓜皮、青椒装饰。
火腿肠烧菜
材料火腿肠、荷兰豆、黑胡椒粉
做法
1.用油炒火腿香肠,装上。
2.荷兰豆也可以不用则是的方法炒,像火腿完全不一样慢慢倒入后再炒一会儿。装在盘子里后撒上黑胡椒粉。
火腿蛋
原科
五个鸡蛋,50克火腿肠。调味料、味精、绍兴酒、葱姜汁适量即可。
做法
1、将鸡蛋放入后碗里,火腿肠切粒状的也放入碗里,加入精盐、味精、绍兴酒、葱姜汁调和调味。
2、锅电子点火加热,一并加入注意适量底油,将蛋液全部倒入锅中,用“强行甩锅”的方法摊成圆饼状,先火慢将蛋的一头烤成金黄色,翻面后另这头也烤成金黄色,拿起勺子盛在桌上即可
玉米饼
材料为小麦粉250克、热水130克、盐少许、糖少许、鸡蛋4个、白萝卜20克、玉米粒50克、豌豆20克、青葱末少许、火腿12片、盐少许
做法
1.在小麦粉、糖、盐中一并加入热水压制而成烫手山芋,揉至面团光洁后,饧发30十分钟,揉成棒擀皮。锅加热后,后放饼皮烤至8分熟后打算锅。
2.取碗,将打好的蛋液、白萝卜、玉米粒、豌豆、葱末、调味料混合搅拌均匀;烤火腿准备。
3.将做法2的什锦蛋液后放平底锅中,小火烤1分钟,烤至蛋液还滑5一个小时熟。
4.盖上做法1的炸肉饼皮,用中火烤2分钟,待到皮变成金黄色那时。
5.将做法2的火腿平铺在蛋糕皮上。
6.用平底锅翻盖从里到外翻卷玉米火腿蛋即可。
蘑菇火腿包是可以用大片面包卷站了起来吃,也是可以用两片面包夹着吃。简单点自由~
材料是鸡蛋1个、蘑菇2个、可可粉枕头包1个、奶酪火腿肠1根、食用油少许、食用盐少许
做法
把鸡蛋放到盘子里,用筷子啄蛋黄,让蛋液自动启动渗出来。请最好别快速搅拌。
往蛋液里撒蘑菇、盐,放入微波炉,中火3分钟
奶酪要火腿和香肠相骂切,两边斜切。请最好别挂掉。覆着涂一层油,放进微波炉里几分钟。
鲜奶油枕头切片准备。
把烤好的蘑菇鸡饼摊在面包上,放上火腿。
火腿肠是可以不做很多中国菜的食材,按照上面的介绍肯定也很知道了。火腿和香肠的制作方法何止这些,所以我多了解再看看就行了。如果这样,我觉着多去学习料理很有帮助。
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