鱼香肉丝的便饭做法家庭做法可以介绍

生活中最常见的菜有很多。在烹饪上随心所欲的话，吃的时候也会变得开心不。鱼香肉丝好好哦。这道菜营养价值高，对身体的消化也有好处，就算是偶尔会吃也绝对不会来到身体里，因为挺好的。鱼香肉丝的做法家庭该怎么办呢？详细可以介绍。…

生活中较常见的菜有很多。在烹饪上随心所欲的话，吃的时候也会变得更加开心不。鱼香肉丝真好啊。这道菜营养非常丰富，对身体的消化也有好处，除非每天都吃也肯定不会返回到身体里，所以才挺好。鱼香肉丝的做法家庭该怎么办呢？祥细可以介绍。

鱼香肉丝做法家庭做法：

材料

材料：猪里脊肉400g、辣椒50g、冬笋80g、胡萝卜80g、木耳2汤匙、红泡椒80g

配料：生1汤匙醋1汤匙料酒2勺糖适量盐适量胡椒粉适量蛋白适量水淀粉适量葱适量大蒜适量末姜适量

做法

1、将泡好的木耳、青椒、胡萝卜、冬笋切成细丝；葱蒜末

2、里脊肉切成细丝，事先用料酒、胡椒、少许盐、水淀粉、蛋白淹制，放入后一勺油参与浆制。

3、加入到1大勺醋、1大勺酱油、2大勺糖、淀粉、盐、鸡精、少许水、姜末、蒜末加工成碗汁备用

4、将锅加热，加入少量油后，将肉丝滑散，白后盛盘；

5、炒好配料，摸出备用的

6、锅里留点底油，爆开香葱和生姜蒜末，放2汤匙红泡椒炒香红油

7、加入到肉丝迅速煸炒

8、立即放入后其余配料，快速翻炒数次，后再放入烹制好的碗汁，迅速翻炒均匀后，即可下锅。

清楚了鱼香肉丝的制作方法后，平时制作鱼香肉丝的时候，也可以按照不超过步骤参与，只不过在可以制作鱼香肉丝以前，请做好材料准备，尽量千万不能制作太大鱼香肉丝。不然，剩的鱼香肉丝不是那么容易吃。