中国十大传统小吃中国十大比较传统美？

现代的偏中式面食老北京炸酱面

老北京炸酱面，一道悠久的传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，据说很流行于北京、河北，天津等地；到听说后来很流行到了全国各地，乃至于国外。当然最说道的还是要孝老敬老北京了！

经典小吃湖南口味虾

改革开放以来，伴随着湖南人密密麻麻全国推广湘菜，特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播，口味虾登时风靡全国全国，众多演艺明星来长沙做节目时定然忘不了她吃口味虾。这种色泽红润香辣鲜浓的口味虾传不到合肥、上海、北京等地，让那些个不太很喜欢辣椒的人都变得异常疯狂的。

广东省的民间名点虾饺

虾饺是广东省的悠久的传统名点，属于粤菜系。是广东人相当陌生的特色小食，岭南地区早、晚茶市具备的糕点菜式之一，虾饺皮爽软，色白，晶莹透亮，软韧而爽，饺内馅料隐约可以说；馅心鲜香，形态精致无比仙子，肉嫩香醇，被外省同行一般称三绝。

四川味道的代表之一串串香

串串香以其独特的魅力和鲜明的特色充斥于全国不少城市，“麻辣烫”亦是其变体，也算只要有人的地方就有串串香的存在，甚至连在这，串串香已下一界四川味道的代表之一。

天下第一粉重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统风味小吃，两千年来是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后把由农家用传统手工漏制。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，因此重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，10多年来总是深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。被称“天下第一粉”之美名。

民族特色的大菜内蒙古烤全羊\\内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行地重大庆典时的盛宴厚布的佳肴；烤全羊它的起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族独自享用，是上层人士在过年过节、提前庆祝寿辰、喜事再次降临时常烤羊用以招待好高贵无比的客人的珍馐佳肴，像是牧民根本吃过了的烤全羊。

上海人的传统早餐上海糯米团

糯米团是老上海人的民间早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均是可以瞧着那些个特色的民间早餐。糯米擀成面皮簿簿的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成筒状三个团子，就这样，纯正的上海糯米团就能够完成了。

味香糯软宁波汤圆

汤圆是宁波的着名小吃之一，又是我国的代表小吃之一，历史极其悠久。据文献记载，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起之时吃一种新鲜有趣食品，即用众多果饵做馅料，外面用nuo米粉搓成球，煮熟以后后，吃起来香甜可口，风趣诙谐。

中国十大面条之一兰州牛肉面

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“小葱煎豆腐三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内就连全世界顾客的好评。

陕西特色小吃羊肉泡馍

羊肉泡馍西安北方光电有限公司羊肉泡、泡馍，原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称羊羹。羊羹是用羊肉烹制的羹汤，西北美馔，烹制非常精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养价值丰富，香气四溢，诱人食欲，食后久久回味。