中国美食节2021年是几月几号？

第22届中国餐饮·食品博览会（国家建筑材料工业局“中国餐博会”）于2021年6月11日-13日在济南舜耕国际会展中心上海举办。

2021年4月20日10:00:00-2021年4月26日23:59:59

青岛国际啤酒节，中国盱眙国际龙虾节，内蒙古马奶节，北京大兴西瓜节，海南国际椰子节，淮南豆腐文化节，石门中国柑橘文化节，新疆哈密瓜节，合肥龙虾节，成都美食节，重庆国际火锅美食节，西藏雪顿节，广州国际美食节，潮汕美食节，新疆葡萄节，南京美食节。

上海小吃特点是种类繁多，独具南北风味，制作精细。而街边小吃更是胜在应节适令，因时更变，供应更方便灵巧。只是可惜达到了顶峰火遍上海各区的类别繁多半露天经典小吃因此乃至于原因逐渐地解盟了上海的街头巷尾。在这里仅是再回味下当年的美味和那份可口的心情。“包脚布”所谓“包脚布”，就是鸡蛋饼夹油条，里面再加甜蜜的酱又或辣椒酱，不能过量的榨菜，香菜，包站了起来象旧时的铅笔盒完全不一样。曾几何时，在喧哗的清晨，等下公交车单位上班的或者刚跳完子夜舞，打完通宵麻将的，都会伫足在“包脚布“摊旁，要上这香甜可口鲜香的超经典小吃。多年后肯德基会推出XX肉卷时，我不由惊叫“洋人也会盗版！！”锅贴那个传说已无复你再来，我曾经有二个少年，两口气各吃了两斤就是十两！我，就是其中一个。在四川路长春路的那家小吃店早以破产倒闭，不过他的香菇锅贴却让我一直口水汹涌。不过哪怕是大多数锅贴确实是口感坚嫩飞舞，入口鲜美实质。有时候回上海最好的之食非锅贴也！油墩子将调稀的面糊，用勺舀少许倒入水事先计划的椭圆形铁模勺中，接着放上中有葱花和盐的萝卜丝，再复以面糊，举勺下入油锅永，至呈现黄褐色时取出，凉透可食，脆香没味道。多少年来一直都流行的。路人腹肌垂涎，可随见随买，在路上走着吃，别有一番风味。曾是上海的街头小吃中最受女生热情之一。小笼本为上海郊区南翔镇的悠久的传统名点，素负盛名。因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以铁制的小竹笼上锅蒸熟，故称“小笼包”。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店，另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。我我还是习惯称豫园为城隍庙的，偏偏叫到“去城隍庙吃小笼啦！”。生煎长长的地掰一掰手指头，上海滩的生煎馒头店少说也有几百家，比STARBUCKS的咖啡店要美丽壮观多了。金灿灿的，皮薄如纸，却薄而不破，互不周围粘连，肉馅是用剁碎的猪肉，加上酱油、葱姜末、花椒面、香油调制成的。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎，喷洒水若干次即熟。当年和我岁数几同的小伙计来讲拉住害臊的我，以前的要之后撒上芝麻。底部金黄、硬香带脆，馒身灰色，软而松，肉馅鲜嫩稍带汁，咬嚼时更有芝麻及葱的香味。阳春面又称光面。面条韧糯滑爽，其中虾米软而鲜美无比，葱油香郁缭绕。记住幼时等侯公交车痴痴不来，母亲动不动爱以到家门口给我买碗阳春面为由，让我转忧为喜。遥想当年，这经济实惠，到处可见，开胃爽口的经典上海悠久的传统面竟慢慢的被日式面食给变成，令我扼腕痛惜暗自心惊！愚蠢的是在日本许多鬼子都吵著要尝尝这个上海的传统面条！