我想知道再看看贵港哪的小吃也很有特色

贵港的饮食以桂系风味为主，兼有壮族、瑶族等少数民族的特色小吃，具有形象鲜明的地域特点。贵港当地的菜肴选料讲究、制作精细，在烹调技法上深受粤菜的影响，口味以鲜、香、麻、辣为主，著名的桂平浔江鱼那是贵港最具代表性的佳肴。贵港小吃也独具特色，不热闹的夜市上，某些口味的美食商品琳琅满目，炒田螺、螺丝粉、烤鱼、绿豆沙、桂林米粉、海鲜粥香气四溢，无论过客，应该精明过人的食客，都难以抵挡这美味的诱惑，除了大快朵颐几人再无另外选择。贵港一带的浔江水产更加相当丰富，全都平均餐馆酒楼都会特别推荐浔江鱼这类菜肴，味道特别鲜美可口，很受无比喜爱，有不吃浔江鱼，就还没有到过贵港的说法。贵港美食罗秀米粉罗秀米粉具有悠久的历史，清末民国初期就已名动天下。其手工制作工艺奇特，以其山区若有若无的水质，配以当地所产的高质白米精制而成。雷鸣生产流程除了选米、浸米、米浆、蒸粉皮、摺粉皮、切粉丝、扎米粉等。贵港藕粉用贵港本地所产桃红莲藕制成的藕粉，微显赭红色，是一种营养价值高，滋味好的食用淀粉，为广西四大名鼎鼎的之一。金田淮山、东津细米、平南石硖龙眼、广西肉桂、麻垌荔枝、覃塘莲藕、平南墨底鳖、桂平猪脚粉、桂平罗秀米粉、桂平狗肉、社坡腐竹等。淮山，又称山药，味甘性平性平，入脾、肺、肾经，是药疗、食疗的具体用法品。近代医家张锡纯其实：淮山药脾肾双补，在上能清，在下能固，和小便而能止大便正常。港南区好细米之称，米质剔透，营养丰富，煮烂时散发出出淡淡的清香，口感细腻，丝甜，乃饭米佳品。平南石硖龙眼是广西贵港市平南县的特产。石硖龙眼原种出自平南县大新镇。平南石硖龙眼鲜果具高肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易拨皮、易离核和耐贮运的特点。平南墨底鳖是广西的品质优良淡水水产品之一！原产于广西平南郁江流域。自上世纪90年代初，广西平南一些农户抽取江河人工养殖苗种并且人工多养殖，紧接着参与人工繁殖顺利。该品种具备含肉率高、肉质好、味道鲜美、营养价值高等特点，自然获得消费者的喜爱，市场前景广阔。罗秀米粉以条细骨肉匀称，外观洁白、富有光泽，质地柔韧，耐煮，细腻柔滑，润滑，食之脆嫩而驰名中外。桂平人称誉吃狗肉的习惯，旧时县城内有狗肉塘，城外有狗桥。近年，桂平市内真是五花八门的熟食摊档中，以狗肉最为吃香。贵港的一些特色美食莲藕莲藕在贵港是著名的特色美食，还被一般称荷城，荷就是荷花，之美称藕中之王的美誉，但莲藕也成为广西三个鼎鼎大名的特色美食，莲藕的做法也很多，做汤喝、炒的都的很好吃，味道松脆爽口，并且营养价值相当高，因此是那道值得一尝的美食。荷叶饭贵港的莲藕是出了名的，荷叶饭其实是没少。贵港被称荷城的美称，恐怕荷叶饭也贵港的另一个特产，在当地很多饭店都会有这道美食，其做法也很很简单，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成，吃起来有荷叶的清香，是很美味的那道特色美食。浔江鱼贵港水资源相当的丰富，在当地浔江鱼就很有名气，有不吃浔江鱼，就就没到过贵港的说法，因此曾经的贵港人不喜欢吃的特色美食之一！其做法也很简单点，正常情况大都做汤，那样能记录它的鲜味，也也可以记录牛肉本身的香气，吃起来极为的细滑。炒田螺炒田螺虽说说广西各地方都有，味道也差别，但贵港的炒田螺虽然是有一番风味，但贵港人喜欢吃田螺是出了名的，特别是晚上的夜市，炒田螺就是几道热门行业菜，刚炒出的田螺到处都是都飘着令人难以抗拒的紫苏炒田螺香，肉肥嫩、吃起来味道鲜美爽口。腐竹腐竹贵港有名的特产之一！社坡镇素有腐竹之乡的美誉，用传统工艺手法，建议选用东北精纯黄豆，哪怕拿来作主菜或配菜,都可熟饪出色泽鲜美无比、香味扑鼻的味道，吃起来就不要说了，酥脆嫩滑、满口留香，虽然真心一尝。绿豆糕绿豆糕是桂平当地特色美食，说是那就桂平的美食代表，贵港人是家喻户晓的，其特点是白嫩、甘滑、清香，甜而不腻，因为初次离开了贵港的朋友，真有要尝一尝，可以说能让你清香爽口难以忘记。更多跪求贵港哪的小吃也很有特色，直接进入：即可查看内容