满洲里特色小吃有都有哪些

1、烤串2、俄式西餐3、蒙古奶茶4、炒米5、奶皮子6、鱼匹子具体一点回答不胜感激：1、烤羊排烤羊腿是从烤全羊演变而来。不能烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，但更加口味鲜美，食用方便，烤羊腿就渐渐地替代了烤整羊。2、俄式西餐满洲里地属中俄边境，同时我还是中国的最的陆路口岸，由于这里俄罗斯人众多，俄式西餐已是蓝月帝国当地最有用的地方特色菜之一。3、蒙古奶茶内蒙奶茶是蒙古民族传统的热饮料，由砖茶水加鲜奶熬制成。奶茶可日夜长期喝，有暖胃、解渴、填肚子、助消化的功能。4、炒米蒙古当地的米也叫糜米。炒米的主要做法是将糜米淘洗干净后再去掉后杂质，再倒进锅里煮开，看见米嘴破开后立马捞出沥干锅放在通风处，再放在两个烧热的锅里炒熟。这种炒米吃起来硬疙瘩很有嚼头！可以不干e69da5e887aae799bee5baa6e997aee7ad吃，也这个可以配着香浓的奶茶相互可食用。5、奶皮子奶皮子是要放在奶茶里来吃的一种特色小吃，1月和7月6月到8月间，取鲜奶如果烧开熬煮而成，浓重的奶脂凝缩于锅面，自然形成一层蜂窝状麻面圆饼，取出放在通风处后，切成若干小块，就是可以食用花生啦。还是可以在奶皮子上撒糖，当甜品孕妇食用。6、鱼匹子鱼匹子是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状，腌渍而成的特色美食。将腌制后好的鱼匹子去鳞洗净，切成寸500左右的鱼段，用锅上锅蒸熟，表就行。鱼匹子味道鲜香，口味独特。

草原美食要注意有白食及红食，水配食物蹭喝，比较多是纯奶制品红食鸡鸭鱼混合食面食奶制品肉和鱼蔬菜混合的食品。吃白食有羊奶、驼奶、马奶、牛奶、奶制品。，品种有几十种。蒙古族自称蒙古。其言为永恒之火。别称马背民族。蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。月食三餐，每餐都离不开奶与肉。蒙古族的传统饮食大体有四类，即面食、肉和鱼、奶食、茶食。正常情况，蒙古族称各种肉食为“红食”，蒙语叫“乌兰伊德”；称奶食为“白吃白喝”，蒙语叫“查干伊德”（纯洁无比、吉祥、崇高伟大之意）。而农区多以谷物蔬菜为主食，以肉食互为补充。蒙古族的肉类要注意是牛、绵羊肉，主要为山羊肉、少量的马肉，在狩猎季节也捕猎动物黄羊肉。羊肉常见的现代食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种，最具特色的是蒙古族烤全羊（扒皮烤）、烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊，最常见的是手扒羊肉。蒙古族每天晚上最感谢茶，除饮红茶外，简直应该有饮奶茶的习惯，每隔一天早上第一件事就煮奶茶，煮奶茶最好是用新打的净水，烧开后，冲上放有茶末的净壶或锅，慢熬煮2-3分钟，再将鲜奶和盐对入，水烧开去掉。蒙古族的奶茶有时侯也要加黄油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、咸爽非常可口，是成分多种营养成分的滋补饮料。

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