糍粑是哪几个民族的特色小吃？

糍粑，南方各族小吃，很流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有吧，又以江西九江、福建武夷山地区中最盛行，其中又以广西梧州的做法中最最重要的。安徽南部也有，主要注意是在重阳节的时候，作为节日食品供客人细细品尝。糍粑是以糯米、土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里煮熟，再快速装在石舀里舂至棉软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（又或者是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可食害。口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车吆喝叫卖，饭泥用保温性能好的架上铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出。大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。是个的有客家，土家等。

全国八大菜系。也有特色小吃，太多了如陕西泡馍。。

中国幅员辽阔，56个民族杂居在一起，名山大川不胜枚举，文化和物产十分十分丰富。

以我们山东为例，煎饼卷大葱那是我们山东人的特殊物产，民俗文化也历史久远，比如说剪纸，庙会，农村大集，木雕石刻……

少数民族比如说壮族对歌节，蒙古族的那达慕大会，新疆维吾尔族的舞蹈……

我国是个多民族物产丰盛的国家，民俗文化太多太多。比如，东北二人转，我们的国粹京剧艺术，平时农村的庙会舞狮子，登高翘等等。

况且物产就大量了，动物方面例如大熊猫，小吃方面有狗不理包子，等等。矿物方面我们的煤炭储量在世界都是排名的。

猜灯迷，猜灯迷又称灯迷，是中国独有的富甲一方民族风格的一种悠久的传统文娱活动形式

挂灯笼，年逢春节无论城市应该农村家家户户都要贴上，新年新气象，提升喜气的节日气芬。

中国总共有八大菜系:川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜.各个菜系都有吧其特色菜.川菜特点：以味多、味广、味厚、香味浓闻名。贞洁戒名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅。粤菜特点:烹调方法形态轮廓煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。代表上帝名菜:三蛇龙凤汤大会、烧乳猪、盐局（左加火旁）鸡、冬瓜盅、古老肉。鲁菜特点:味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和某些动物内脏为长。属於名菜:油爆大哈、红焖海螺、糖酥鲤鱼、葱烧海参、烩乌鱼蛋汤。苏菜特点：烹调技艺以炖、焖、煨闻名；重视调汤，尽量原汁。代表名菜：鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼。浙菜特点：鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。代表上帝名菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡。徽菜特点：以火腿佐味，冰糖提鲜、最善长烧炖，都讲究火工。贞洁戒名菜：葫芦鸭子、符离集烧鸡、霸王别姬。湘菜特点：崇尚香辣、麻辣、酸、辣、泥煤、香鲜，愈加酸辣口居多。代表上帝名菜：红煨鱼翅、冰糖湘莲、剁椒鱼头。闽菜特点：以海味为主要原料，不太注重甜酸咸香、色美味鲜。属於名菜：金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾。除开这八大菜系以外，也有一些地方的特色菜，如新疆的大盘鸡、手抓饭。西安的羊肉泡馍。内蒙的烤全羊。云南的过桥米线。东北的乱炖。河南的羊肉烩面。北京的烤鸭、涮羊肉等。另外各个地方的小吃那你多的计其数了。